密室济南美食
作者:模板大师
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密室济南美食
【一】
密室济南美食是一道独特而美味的菜肴,它以济南当地的特色食材和传统烹饪方法为基础,经过精心的烹制和调味,呈现出独特的口感和风味。下面是一份详细的菜谱,供您参考。
【二】
适合人群:这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合家庭聚餐和商务会议。它是一道美味健康的食品,能够满足人们的味蕾需求。
禁忌:在烹制这道菜时,需要注意火候和配料的适当搭配。如果配料不当或者烹制时间过长,可能会导致食物变得干燥、口感变差,甚至影响营养成分的吸收。此外,由于这道菜口感鲜美,所以在烹制过程中需要注意避免过度翻动,以免破坏食物的口感和形状。
【三】
食材:
- 猪肉:150克
- 大葱:1根
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 食用油:适量
制作流程:
1.将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 大葱、姜、蒜切成末备用。
3. 将鸡蛋打散,加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉鸡蛋液,放入热锅中煎至两面金黄,取出备用。
5. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟,让猪肉入味。 7. 加入葱花、姜末继续煮5分钟,让汤汁更加浓郁。 8. 加入适量的糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。 【四】
1.将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 大葱、姜、蒜切成末备用。
3. 将鸡蛋打散,加入适量的淀粉搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉鸡蛋液,放入热锅中煎至两面金黄,取出备用。
5. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 6. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟,让猪肉入味。 7. 加入葱花、姜末继续煮5分钟,让汤汁更加浓郁。 8. 加入适量的糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。 【四】