豆腐炒番茄是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。如果想让豆腐炒番茄变得更加好吃,可以参考下述做法:

1. 选择优质的豆腐,去掉豆腐的外层浆皮,切成小块备用。
2. 准备新鲜的番茄,去皮并切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入豆腐煸炒,煸炒至豆腐微黄。
5. 加入番茄,翻炒几下,加入少许盐和胡椒粉调味。
6. 继续翻炒,直到番茄熟透,豆腐吸收了番茄的汤汁。
7. 加入一些生抽和芝麻油调味,翻炒均匀即可。
豆腐炒番茄的做法简单,营养丰富,口感鲜美。可以在炒菜的过程中根据个人口味加入适量的调料,例如辣椒或者豆瓣酱等。
希望这些建议能有所帮助,享受美食的同时也享受健康。