美食家娜娜推荐菜谱：柠檬香煎鱼

步骤

1.将鱼去鳞、去骨、去腥，清洗干净。将鱼身两面均匀涂上薄薄的盐，放入热锅中煎至两面金黄。
2. 切一些新鲜的柠檬片，放在鱼上面，再撒上一些切碎的香菜叶。
3. 将鱼盛出，倒入一些热油，搅拌均匀。

适合人群

适合所有人群，尤其是喜欢鱼类的人。

禁忌

由于柠檬的酸度较大，所以不适合与碱性食物一起食用，如牛奶、鸡蛋等。同时，柠檬还可能引起胃部不适，所以胃酸过多者和胃溃疡者应该谨慎食用。

制作步骤

1.将鱼去鳞、去骨、去腥，清洗干净。将鱼身两面均匀涂上薄薄的盐，放入热锅中煎至两面金黄。
2. 切一些新鲜的柠檬片，放在鱼上面，再撒上一些切碎的香菜叶。
3. 将鱼盛出，倒入一些热油，搅拌均匀。
4. 如果喜欢辣味，可以加入一些切碎的干辣椒和花椒，翻炒一下。
5. 最后，将炒好的柠檬鱼装盘，撒上一些香菜叶即可。