东郊记忆中餐美食

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东郊记忆中餐美食


(1)东郊记忆:美食菜谱

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1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌

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2. 食材准备 3.1 猪肉 3.2 鸡蛋 3.3 豆腐 3.4 青菜 3.5 葱姜蒜 3.6 食用油 3.7 盐 3.8 生抽 3.9 老抽 3.10 料酒

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3. 烹饪步骤 4.1 煎蛋 4.2 煸炒猪肉 4.3 加入葱姜蒜 4.4 加入豆腐和青菜 4.5 加入酱油和盐 4.6 加入鸡蛋 4.7 翻炒均匀 4.8 加水 4.9 焖煮 4.10 煮到汤汁浓稠

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4. 适合人群 5.1 这道菜适合所有人群食用,尤其适合家庭聚餐 5.2 这道菜富含蛋白质和碳水化合物,对身体有益 5.3 这道菜口感鲜美,色香味俱佳,是一道美味的家常菜

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5. 禁忌 6.1 这道菜不能与碱性食物一起食用,如芋头、土豆等 6.2 这道菜不能与柿子一起食用,会引起消化不良 6.3 这道菜不能与酒精一起食用,会影响营养价值

(7)6. 其他注意事项 7.1 这道菜最好在室温下烹饪,避免营养成分流失 7.2 烹饪过程中不要翻动过于频繁,避免影响口感和营养价值

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