泰国青李子怎么弄好吃 青米果的来源
今天给各位分享泰国青李子怎么弄好吃的知识，其中也会对青米果的来源进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
泰国人妖，老了之后会变成什么样会怎么过
大李子！扶本宫…
又红又青的水果
红宝石青柚是泰国南部的水果，它的表皮是非常青翠的绿色，而切开之后则是像红宝石一样迷人的色彩，绿与红的颜色对比极具视觉冲击力，泰国南部人引以为傲，很多农民专门从事种植红宝石青柚。
不过，最初的红宝石青柚并不是这个样子，最开始的时候它比较酸，经历了多代杂交之后，最终才得到了高品质的红宝石青柚。
红宝石青柚的表皮很绿，个头不算大，和咱们国内的大蜜柚比起来，像是没成熟的样子。但剥开外皮之后，里面的果肉紧实、饱满、颜色红，最重要的是口感很甜，糖度能达到15度，在水果之中相当可以了。
青皮红肉，外形反差萌，果肉多汁又甜，泰国南部政府为了保护这种柚子，特意将它列为珍贵的保护物种，确保它得到正确的种植以及推广销售。
布丁怎么做好
百分百成功的布丁方子，细腻质地美妙滋味，再不怕宝宝挑食
布丁是英语pudding的音译词，是一种英国的传统食品，受到了很多小朋友的喜欢。是一种半凝固状态的甜品，主要原料有牛奶、鸡蛋、果肉等。市售的不管是布丁，还是果冻，都会用到凝固剂，像明胶粉、鱼胶粉、琼脂
（洋菜）、吉利丁片、慕司粉、果冻粉、布丁粉等，这些都具有凝固作用。我们在家做，不用添加这些食品添加剂、凝固剂，只是单纯地通过热力作用，让蛋白质凝固，便能做出健康美味、质地细腻的布丁。
所以，布丁，就应该在家做，百分百成功的配方，再不怕宝宝挑食。今天给朋友们推荐一款传统的经典布丁，焦糖布丁。主要原料就是鸡蛋、纯牛奶、焦糖，不用添加任何添加剂、凝固剂，是最健康的布丁。可以让孩子放心吃，不用担心色素、添加剂、凝固剂等问题。做这款布丁，最重要的是蛋液一定要过筛2-3次，是质地细腻、滑爽娇嫩的保证。还有一个就是一定要用“水浴法”烘烤，这样烤出来的布丁才不会出现蜂窝。这款布丁家里没有烤箱，照样做得出来，盖保鲜膜，上锅蒸20分钟，也能做出质地细腻、滋味美妙的“蒸布丁”。
焦糖布丁用料：牛奶250ml、细砂糖30克、鸡蛋2个、香草精数滴
焦糖用料：细砂糖70克，清水30克
烘焙：采用“水浴法”，置烤箱下层，上下火160度，35-40分钟
制作过程1、取一只较大的碗，倒入牛奶250ml、细砂糖30克。另取一盆，倒入适量热水，把牛奶碗放入，采用坐浴法加热，搅拌至细砂糖溶化，把牛奶碗端出放凉至室温。
2、鸡蛋2个，搅打至均匀细腻，挑不起蛋清为标准。
3、关键一步：把搅打好的蛋液过密筛2-3遍，把里面的蛋筋、蛋泡过滤出来。这是保证布丁质地细腻最关键的步骤。
4、把过滤好的蛋液与牛奶混合，滴入数滴香草精，搅拌均匀。香草精是天然香草精华，没有可以不放。布丁液就完成了，切记，混合好的布丁液一定要室温静置30分钟，这也是质地细腻的重要保证。
5、取一只奶锅，加入细砂糖70克、清水30克，中火加热至细砂糖融化，调成小火加热，随着水分的蒸发，糖温升高，颜色越来越深，当糖液颜色变为浅琥珀色，停火，余温会让锅内糖液颜色继续加深，变为诱人的深琥珀色。
6、提前准备好烤布丁模具，可以用布丁瓶、陶瓷碗、金属模具，如果想最后能倒扣出来，摆盘造型，那就在模具周围涂抹适量黄油防粘。趁热把熬好的焦糖浆倒入模具底部，浅浅一层即可。
7、倒入焦糖浆后，糖浆很快就会凝固。这时，把调配好的布丁液倒入模具，八九成满。表面可以加封一层锡纸，区别就是加了锡纸的布丁，表面也很细腻；不加锡纸的布丁，表面会形成一层微硬的表层，这不影响口感；请根据个人爱好自由选择。
8、提前预热烤箱，采用“水浴法”烘烤，烤盘内注入热水，约能没过模具三分之一高度的水量。把烤盘置烤箱下层，上下火160度，根据自家烤箱的火力差别，烤35-40分钟，最后几分钟要严密观察，表面呈现出诱人的金黄色即可。
9、把烤好的布丁略微放凉，就可以享用了，把底部的焦糖用小勺与布丁混合，满满的焦糖香。放冰箱冷藏后再食用，也别有一番风味！百分百成功的布丁方子，细腻质地美妙滋味，再不怕宝宝挑食。
10、如果来客人，略微放凉，就把用陶瓷碗盛装的布丁，四周用锋利的小刀切至底部，环切一周，倒扣在西点盘内，底部的焦糖液被倒扣出来，伴随着焦糖浓郁的香气，略加点缀，绝对高大上的一款甜品。
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青米果的来源
1.是青米果树。2.青米果是一种热带果树，主要分布在东南亚地区，如泰国、菲律宾、印度尼西亚等地。它的果实呈椭圆形或卵圆形，外表呈青色或黄绿色，果肉呈白色或淡黄色，口感清甜爽口，营养丰富。3.青米果不仅可以直接食用，还可以制成果汁、果酱、果干等食品，具有很高的经济价值和营养价值。同时，青米果树还可以作为观赏植物栽种，具有很高的园林价值。
好了，关于泰国青李子怎么弄好吃和青米果的来源的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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