小布丁雪糕怎么弄好吃(小布丁雪糕的做法)
大家好,今天小编来为大家解答小布丁雪糕怎么弄好吃这个问题,小布丁雪糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
小布丁雪糕的做法
1、首先,准备好材料:硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖。
2、然后,把200毫升纯牛奶、10克玉米淀粉、10克白砂糖倒入奶锅中加热,全程不停搅拌,直至牛奶烧开。
3、牛奶烧开后加入50克棉花糖,用木铲不停翻动,直至棉花糖完全融化为止。
4、棉花糖完全融化之后牛奶会变得特别粘稠。
5、把熬好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。
6、冻好的雪糕拿出来直接脱模即可食用。
小布丁雪糕哪个牌子最好
伊利小布丁好
小布丁是小时候除了冰棍之外的另一种雪糕,它的奶香味浓郁,不像冰棍水分那么大,吃起来清爽不腻。伊利小布丁,采用鲜牛乳制作而成,奶香味十足,香甜而不腻,口感丝滑,比价格昂贵的奶油冰淇淋美味多了。小时候5毛钱一根,现在虽然涨价一块钱一根,但依旧是8090后的经典回忆,咬一口让人回味无穷的奶香味,充斥整个口腔,能给人带来满足感和愉悦感。
小布丁雪糕是怎么做的
小布丁雪糕的做法:
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具,在网上就可以买到,很便宜。再准备一个不粘锅。
(一定要用不粘锅,铁锅或者不锈钢锅都不行,很容易糊锅)
?然后准备做雪糕需要的原材料,棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。
(如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替)
?在奶锅中倒入200ml纯牛奶,然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。
(这个量正好可以装满三格模具,因为一会还要加棉花糖,所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖)
?然后开火,牛奶烧开以后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停搅拌,直到棉花糖完全融化。
?棉花糖完全融化以后,牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下,倒入雪糕模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时以上即可。
?冻好的雪糕拿出以后脱掉模具即可食用,咬一口满满的奶香味,确实是小布丁的味道。
雪糕的神仙吃法
1、雪糕+干果
把杏仁、核桃、花生、果脯等撒到冰淇淋上,冰淇淋配上坚果果脯,香甜爽脆
2、雪糕+巧克力
巧克力和雪糕是最佳搭档,巧克力酱淋在雪糕上,巧克力快速凝固,不仅好吃,还能看见好看的花纹。
3、雪糕+松饼
松饼蘸着雪糕一起吃,温度甜度都恰到好处,好看又好吃。
4、雪糕+咖啡
传说中的雪顶咖啡了,暖暖的咖啡,搭配冰凉的小布丁雪糕,冰火两重天的食物
5、雪糕+水果
水果横切,再挖一个洞,将雪糕填充进洞中,也可以将果肉切碎,将果肉和雪糕混合,类似水果沙冰的吃法
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。