大家好，今天小编来为大家解答豌豆豌豆怎么弄好吃这个问题，爽口水果豌豆怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 新鲜豌豆的10种家常做法
2. 豌豆怎么做好吃又简单
3. 豌豆发芽后怎么做好吃
4. 爽口水果豌豆怎么做好吃

新鲜豌豆的10种家常做法

生吃。豌豆是可以生吃的，但必须是嫩的，吃起来是甜甜的，十分美味，农村常有这种吃法。

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水煮豌豆。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。

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豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃，用面粉和，然后炸，也是特别美味。

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豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。豌豆中带有肉香，极其美味。

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豌豆粥。豌豆也是可以熬粥的，选用鲜嫩的豌豆熬出来的粥十分鲜嫩美味。

豌豆怎么做好吃又简单

做法步骤

1.豌豆清洗干净沥一下水份，豌豆是婆婆买豌豆荚剥出来的，带壳的豌豆荚10块钱3斤，一斤豌豆荚能剥出半斤的豌豆，算下来5块钱一斤，比菜市里剥好卖8块钱一斤的豌豆要划算。

2.鸡蛋去壳，加一克盐搅打到没有粘黏，这里是2个鸡蛋，不需要加水。半斤豌豆跟2个鸡蛋炒刚好合适。

3.烧热锅，放少量的油，放入豌豆，大火加热翻炒到变色断生，加2克盐和少量的水焖2-3分钟，盛出放一边。豌豆也可以焯水煮熟。

4.锅里放少量的油，放入鸡蛋，小火煎到鸡蛋表面半凝固，翻面继续煎一会。

5.鸡蛋煎到2面都熟透，用锅铲把蛋饼扒拉成小块，一定要小火，别把鸡蛋炒糊了。

6.倒入炒好的豌豆，翻炒均匀，可以尝一下味道，根据口味来看是不是需要加盐调味。鸡蛋和豌豆哪个先炒都可以，分开炒是为了让他们在煮的过程中，营养成分流失少一些。

豌豆发芽后怎么做好吃

一是清炒，放入适宜的油，加入葱姜，直接清炒，这样炒出来的豆芽鲜香可口，清淡宜人。

二是将洗净的豆芽用热水过一遍，然后加入香油调料生抽，凉拌，这样的话吃起来会很清爽。或者喜欢吃肉的朋友可以自制豆芽炒肉。

爽口水果豌豆怎么做好吃

食材与明细水果豌豆250g胡萝卜半个木耳数朵盐1g姜1片难度简单时间10分钟做法步骤
1. 水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发，胡萝卜切片，焯水后备用。2. 热锅烧油5成热下姜片，爆香姜片，倒入水果豌豆，中大火快速翻炒1分钟。3. 倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。温馨小提示水果豌豆不需去壳，口感脆甜、鲜嫩，烹饪时间不宜过长，只需少许盐提味，否则就损坏食材原本的清香了。

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