尚鱼怎么弄好吃,尚鱼老人底窝料效果好吗

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尚鱼怎么弄好吃,尚鱼老人底窝料效果好吗

大家好,关于尚鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于尚鱼老人底窝料效果好吗的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 尚鱼老人底窝料效果好吗
  2. 鲶鱼煲的做法
  3. 黄鳝怎么样弄才好吃
  4. 鱼段的家常做法

尚鱼老人底窝料效果好吗

用尚鱼老人底窝料效果好。在钓鱼的时候,把尚鱼老人底窝料撒在水面上,尚鱼老人底窝料,会散发出浓重的腥臭味,并且散发的时间较长,这样就能把一些杂食性鱼类,例如:草鱼,鲢鱼,鳙鱼,鲤鱼等吸引到钓鱼的有效范围内,从而提高鱼儿上钩的几率。

鲶鱼煲的做法

用料:鲶鱼1条、莲藕400克、黑豆50克、瘦肉200克

步骤:1.准备好材料,瘦肉切块,莲藕去皮切块。

2.黑豆浸泡15-30分钟

.3.鲶鱼洗干净切成段

(鱼肚已经清理干净)。

4.锅内热油,把鲶鱼稍微煎一会儿,颜色有些发黄即可。

5.所有材料放进锅内,加适量清水,再倒些料酒,盖上盖子,大火煮开后小火煲一个半小时。

6.关火后加入食盐调味即可。

黄鳝怎么样弄才好吃

做法:

1、黄鳝300克、大蒜100克、黄瓜1根、红辣椒50克、姜末5克、香芹50克、郫县豆瓣2汤匙、料酒1茶匙、酱油1汤匙、糖三克、胡椒粉3克、盐适量、油、鸡精少量。

2、大蒜去皮,黄瓜洗净切成菱形块,红辣椒洗净去籽去蒂切成菱形块,香芹去老叶切成段,郫县豆瓣剁碎。

3、黄鳝去头去尾去骨去内脏,用盐水洗去粘液,用少量盐和胡椒粉、料酒抓匀腌制15分钟。

4、炒锅烧热,放入1汤匙油,放入蟮段炒变色,捞出待用。

5、锅洗净,烧热,放入2汤匙的油,放入郫县豆瓣炒香。

6、放入大蒜炒香。

7、加入适量的汤,煮开,烧几分钟。

8、放入黄鳝、黄瓜烧开。

9、待黄瓜烧变色,加入红辣椒一起烧。

10、待汤汁收浓,加入香芹炒匀,用糖、鸡精调味即可。

鱼段的家常做法

1.

用料

鱼段500克

食油50克

料酒20克

姜片20克

京葱小段30克

小米椒2克

香菇20克

番茄30克

生抽10克

老抽5克

青蒜苗段10克

做法:把500克鱼段清理干净,背部开两刀好入味;

2.

起锅放50克油,锅子转一转,使油铺开一点;

3.

待油烧热,鱼段拭去表面水分,下锅,至少保持30秒,一面煎黄,再翻面;

4.

两面都煎好,呈焦黄色,淋5克料酒;

5.

下5克葱、5克姜、2克小米椒,略煎;

6.

下20克香菇、10克番茄片;

7.

加1000ml热水

8.

改中小火,下5克盐、10克蕃茄酱、5克生抽、3克老抽

9.

中间翻面1次,焖煮至鱼段入味;

10.

鱼汤尚有余量时,下20克青蒜苗段,煮2分钟关火

11.

装盘,鱼段的家常做法完成

文章到此结束,如果本次分享的尚鱼怎么弄好吃和尚鱼老人底窝料效果好吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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