(1)贵阳最丑美食街的详细菜谱 贵阳最丑美食街位于市中心，这条美食街虽然外表看起来有些破旧，但却隐藏着许多美味的小吃。下面我将介绍一道详细菜谱，供您参考。 材料： - 糯米饭 - 猪肉末 - 青豆 - 葱花 - 辣椒面 - 盐 - 鸡精 - 生抽 - 料酒 - 姜末 - 蒜末 制作流程：

1.先将糯米饭蒸熟备用。
2. 将猪肉末用盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、蒜末拌匀，腌制10分钟左右。
3. 将青豆焯水备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉末煸炒至变色。
5. 加入青豆、葱花、辣椒面继续煸炒。 6. 加入适量的水，烧开后转小火煮3分钟左右。 7. 加入蒸熟的糯米饭，继续煮1分钟左右。 8. 加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。 9. 最后撒上蒜末，即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食的爱好者。 禁忌： 由于糯米饭有粘性，因此老人、小孩和胃酸过多的人不宜多吃。另外，由于辣椒面会刺激肠胃，因此孕妇和胃肠道不适的人不宜多吃。

(2)适合在贵阳最丑美食街享用的美食 在贵阳最丑美食街，有许多美食适合所有人享用。以下是几道经典的小吃：

1.酸汤鱼：这是一道贵州特色菜，用鱼、酸笋、辣椒、豆腐皮等材料煮制而成。口感鲜美，酸辣可口，是许多人的最爱。
2. 毛氏红烧肉：这是一道经典的川菜，用五花肉、豆瓣酱、姜蒜末、花椒等调料煮制而成。肉质酥烂，味道浓郁，非常美味。
3. 黔江猪脚饭：这是一道传统的贵州小吃，用猪脚、米饭、辣椒、豆腐皮等材料煮制而成。口感香醇，辣而不燥，非常适合早餐食用。
4. 贵州辣子鸡：这是一道以鸡肉、辣椒、花生酱、豆腐乳等材料烹制而成的菜肴，口感鲜美，辣味十足，是许多人的最爱。

(3)贵阳最丑美食街的禁忌 在贵阳最丑美食街，也有一些小吃需要注意禁忌。以下是几个常见的禁忌：

1.避免食用油炸食物：由于贵阳的气候潮湿，油炸食物容易变质，因此避免在美食街食用油炸食物。
2. 避免食用生鲜食材：由于美食街的环境较差，生鲜食材容易受到污染，因此避免在美食街食用生鲜食材。
3. 避免食用辛辣刺激性食物：由于美食街的辣味比较浓烈，因此避免在美食街食用辛辣刺激性食物，如辣椒、姜蒜等。