圆心菜蒸饺做法配方

圆心菜蒸饺是一道美味的中式小吃,口感鲜美,深受人们的喜爱。那么,圆心菜蒸饺的做法是什么呢?下面,我们将一起分享圆心菜蒸饺的做法配方。
材料:
- 饺子皮
- 圆心菜
- 猪肉馅
- 大葱
- 姜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 白胡椒粉
- 食用油
步骤:

1. 圆心菜洗净切碎,大葱、姜切成末备用。
2. 猪肉馅加入大葱、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、香油、白胡椒粉、食用油拌匀。
3. 饺子皮饺子皮制作完成,把适量的猪肉馅放在饺子皮中间,然后用手指捏住饺子皮边缘,将饺子包成圆形。
4. 把圆心菜放在蒸锅里,蒸约10分钟,待圆心菜变软。
5. 把蒸好的圆心菜取出,放在盘子里。
6. 把饺子皮放在圆心菜上面,用锅铲压一下,让饺子更加饱满。
7. 放入蒸锅里蒸约20分钟,待饺子熟透即可。
以上就是圆心菜蒸饺的做法配方,简单易学,制作速度也很快。如果你喜欢这道美食,不妨自己动手尝试一下,做出美味的圆心菜蒸饺。