碗豆怎么弄好吃,烧豌豆的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下碗豆怎么弄好吃的问题,以及和烧豌豆的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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烧豌豆的做法
首先起锅烧油,放少许大葱,姜丝,干辣椒,炒出香辣味,再放进适量肉丝,加生抽,老抽,料酒,把肉丝翻炒出糖色,然后把准备好的豌豆倒进去,接着翻炒,直到豌豆变色。
这时加入清水,大火烧开,改中火慢炖,直到把豌豆炖到口感软面为止,放进蒜末即可。
豌豆怎樣做好吃
主料
100g胡萝卜
100g土豆
80g豌豆
配料
适量油
适量盐
适量蚝油
适量味精
适量葱
适量姜
制作步骤
1胡萝卜、土豆去皮洗干净切片。备好豌豆。
2炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。
3胡萝卜入锅翻炒。
4加蚝油翻炒。
5豌豆入锅。加适量水,盖上锅盖焖一会儿。
6加盐、味精翻炒。
7翻炒均匀即可出锅装盘
枯豌豆怎么炒好吃
主料:枯豌豆两把、玉米半根、鸡腿一只、胡萝卜一小段、水发木耳几朵
辅料:料酒适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、淀粉适量、盐适量、油适量
步骤:
1、准备好材料后,将鸡腿去骨、去皮,切成丁,然后加少许的料酒、盐腌制一会儿备用;
2、把豌豆洗净后放入开水中焯烫一下,然后过冷水捞出待用;
3、玉米洗净剥粒、胡萝卜去皮切小丁、泡发的木耳切碎;
4、在锅中加入少量油加热,倒入腌制好的鸡肉丁翻炒至鸡丁能弹起、水份变少即可;
5、把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿,倒入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿;(如太干可洒少许水)
6、调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀,用调好的水淀粉勾薄芡再炒匀即可。
爽口水果豌豆怎么做好吃
食材与明细水果豌豆250g胡萝卜半个木耳数朵盐1g姜1片难度简单时间10分钟做法步骤
1. 水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发,胡萝卜切片,焯水后备用。2. 热锅烧油5成热下姜片,爆香姜片,倒入水果豌豆,中大火快速翻炒1分钟。3. 倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。温馨小提示水果豌豆不需去壳,口感脆甜、鲜嫩,烹饪时间不宜过长,只需少许盐提味,否则就损坏食材原本的清香了。
文章到此结束,如果本次分享的碗豆怎么弄好吃和烧豌豆的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!