黄豆配稀饭怎么弄好吃?黄豆粥的做法最正宗的做法
大家好,今天来为大家分享黄豆配稀饭怎么弄好吃的一些知识点,和黄豆粥的做法最正宗的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
黄豆粥放葱花好吃吗
葱是提香的煮黄豆粥可以放葱花
黄豆粥的做法最正宗的做法
大米10克
小米100克
黄豆60克
纯净水适量
豆粥糊粥白粥的做法步骤
步骤1
黄豆,小米单独用纯净水浸泡三小时以上
步骤2
破壁机加纯净水至冷饮上水位线,加黄豆磨成生黄豆桨,磨好后过滤渣渣,倒入无油容器内
步骤3
破壁机加纯净水至上水位,加入小米磨成生小米浆,过滤后倒入新的容器内
步骤4
无油厚底锅内倒入黄豆浆,大火烧开,加入大米,转小火熬五分钟
步骤5
加入小米浆,大火熬开转小火,转小火后一直顺时针搅动,不要换方向。
步骤6
大米开花,粥显得略微浓稠后关火,时间大约20分钟内
步骤7
熬好后搭配白糖或者咸菜
黄豆粥是怎么做的
用料
米
1杯
黄豆
一把可根据自己爱好
白糖
可有可无
做法
1/4把黄豆用磨粉机磨成颗粒状。
2/4把一杯米当入锅中,把打好的也放入锅中,
3/4用水洗好放到锅里煮半个小时。
4/4起锅后喜欢吃糖的可加入碗中,是不是很方便呀。
大豆粥的正确做法
一、准备黄豆和米
制作黄豆粥的首要材料是黄豆和米。你需要准备100克左右的干黄豆和50克左右的大米。将这些食材准备好之后,就可以开始下一步的操作了。
二、清洗食材并浸泡
将黄豆和大米分别清洗干净,并用清水浸泡。黄豆需要浸泡4至6小时,大米则只需浸泡30分钟即可。
三、煮黄豆
将黄豆倒入锅中,加水煮开后再过滤掉水泡出的浮沫,继续煮40分钟左右,直到黄豆熟软。
四、煮黄豆粥
将煮熟的黄豆和大米放入电饭锅中,加入适量水,按下煮粥的按钮,待电饭锅自动跳跃到“保温”档时,继续保温10分钟左右即可。
五、制作黄豆粥的配料
在黄豆粥煮制的过程中,你可以选择添加一些喜欢的配料。比如说,你可以加入枸杞、桂圆、红枣等,这样制作出来的黄豆粥口感更加鲜美可口。
六、熬制粥汁
如果你不用电饭锅,而是采用炖煮的方式制作黄豆粥,那么你需要提前将大米放入锅中,加水煮沸,然后加入经过煮熟的黄豆汁,熬制成粥汁即可。
七、装盘食用
最后,将制作好的黄豆粥装入碗中,撒上一些黑芝麻、桂圆等小料,就可以开心地享用了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。