湘菜馆烤猪排做法窍门图片
配方:
- 猪里脊肉(500克)
- 调味料:
- 盐(适量)
- 黑胡椒(适量)
- 大蒜(适量)
- 酱油(适量)
- 蜂蜜(适量)
- 料酒(适量)
做法流程:

1. 猪里脊肉切成约1厘米厚的片,用调味料腌制15分钟。
2. 烤箱预热至200°C,将腌制好的猪里脊肉放入烤盘中,放入烤箱中烤10-15分钟。
3. 取出烤好的猪里脊肉,撒上黑胡椒和大蒜,再淋上酱油和蜂蜜,继续烤5-10分钟,直到表面金黄色。
适用人群:
适合所有人群,尤其适合需要增加肌肉力量和耐力的人。
注意事项:

1. 猪里脊肉在腌制时要尽可能腌制时间长,这样可以使肉质更加鲜嫩。
2. 烤制过程中要不断地翻动猪里脊肉,以保证两面都均匀受热。
3. 烤制结束后,可以将猪里脊肉放在烤盘上冷却一会儿,再切成适当大小的块状。