海蜇头娃娃菜的做法
作者：星座屋
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【海蜇头娃娃菜的做法】
1. 海蜇头娃娃菜的做法步骤:将海蜇头切成小块,娃娃菜洗净切成小块,放入开水中焯水至变软,捞出沥干水分备用。
2. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入娃娃菜翻炒,加入少量盐和鸡精调味,继续翻炒至娃娃菜变软。
3. 将海蜇头放入锅中,倒入适量的水,放入料酒和姜片,大火烧开后转小火煮30分钟,直到海蜇头入味。
4. 最后加入葱花和柠檬汁,翻炒均匀即可。
这是一道简单美味的海蜇头娃娃菜做法,口感鲜美,营养丰富。如果想尝试这道菜,可以根据个人口味加入适量的辣椒或豆瓣酱来提升口感。
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