粤菜风味鱼丸的做法
作者：星座大神
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粤菜风味鱼丸的做法
(1)将鱼肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
(2)将鱼肉块用手搓成鱼丸，并用厨房纸擦干水分。
(3)将鱼丸放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。
(4)将蒜末、红椒末和姜末放入碗中，加入适量的盐、糖、鸡精和醋，拌匀成调料。
(5)将煮熟的鱼丸放入调料中，搅拌均匀即可食用。
以上就是粤菜风味鱼丸的做法，制作简单，口感鲜美。
粤菜风味鱼丸的做法
(1)将鱼肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
(2)将鱼肉块用手搓成鱼丸，并用厨房纸擦干水分。
(3)将鱼丸放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。
(4)将蒜末、红椒末和姜末放入碗中，加入适量的盐、糖、鸡精和醋，拌匀成调料。
(5)将煮熟的鱼丸放入调料中，搅拌均匀即可食用。
以上就是粤菜风味鱼丸的做法，制作简单，口感鲜美。
