年糕粘住嘴巴怎么弄好吃？铁皮石斛年糕怎么吃
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铁皮石斛年糕怎么吃
铁皮石斛年糕放进嘴巴里面直接吃就行，直接咀嚼吃完吞下就行了噢。
2.炖：先用刀拍打，打扁后放入锅中煮，有利于药性营养成分的吸引
手指年糕的神仙吃法
1、蒜苗切段、韭菜切段、胡萝卜切长片、上海青切段，备用。
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2、手指年糕是在一块的，掰开，如果不好掰的，用刀顺着印子在头部滑个口，再掰就好了。
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3、起锅，油烧热，蔬菜一起倒入翻炒，因为有蒜苗所以就没有用葱姜了，翻炒一两分钟，放入年糕，年糕炒的有点发软加入水，
（其实可以用大火烧不加水的，我是考虑我家有小宝贝，少软点）放入生抽，烧4-5分钟，要不时翻下，年糕会粘锅的，放入盐、鸡精，可以出锅了。
炒年糕的家常十种做法
备用食材：年糕200克，大蒜3瓣，小葱3根，洋葱半个，香肠1小段，芹菜2根，生抽1勺，香油1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，辣椒酱半勺；
制作过程：第一步，首先年糕准备出来需要的量，将其放入一个容器中，加上适量的温开水，浸泡差不多16分钟的时间，在浸泡年糕的过程中，准备配菜，香肠撕去包装袋，取半根，切成丝用；
第二步，洋葱剥去外层的干皮，清洗干净后，取半个切成小块，小葱择洗干净后，控干其中的水分，切成小粒，大蒜放在案板上拍一下，剥皮后切成小粒，芹菜取杆洗净后，切成小段用；
第三步，待将年糕泡好之后，即可捞出来，控干其中的水分，一个大碗中，根据食材中的比例，放入生抽、香油、辣椒酱、白糖以及胡椒粉，搅拌均匀成料汁，然后将控干水分的年糕放入在其中；
第四步，将年糕与调味汁充分搅拌均匀，待所有的食材都准备好，炒锅置于火上烧热后，加上适量的食用油，小火将葱蒜末炒出香味后，将事先切好的洋葱、香肠等放入在锅中，再次翻炒均匀；
第五步，然后放入之前混合上酱汁的年糕，同时将芹菜段放入锅中，继续翻炒，差不多3分钟的时间，待食材都炒至入味后，撒上葱花和白芝麻，便可盛出享用。
吃东西的时候突然噎着了该怎么办
首先要停下吞，吐出正在嚼而未咽的食物，然后用手轻轻自上而下撸肚子，加速食物蠕动，接着小口喝水向下冲食物。
再说啦，认真吃饭，细嚼慢咽会噎着吗?某些不良习惯也要改一下啦??。
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