冰红虾怎么弄好吃，冰冻大红虾怎么做
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冰冻大红虾怎么做
回答：将冰冻的大红虾，不要用水泡，也不要让虾化开，直接将虾带冰放到开水锅里炸，使冰和虾在开水里融化后，急火十五分钟，即可，（这样虾不变色，高度新鲜。）
如何做冰大虾好吃
清蒸大虾好吃
步骤1
取出虾解冻
步骤2
清洗杀虾，把虾头脏便物和虾线去除洗净，虾须和触角也可以减去
步骤3
将虾呈与盘中
步骤4
葱、姜、蒜、小米椒切碎洒在虾上，倒入调料，盐，味精、料酒、酱油
步骤5
锅中烧好开水，摆蒸盘，放入虾盘，盖上锅盖蒸15分钟
步骤6
蒸虾的同时调好蘸料，取小碗加入葱、姜、蒜、小米椒、酱油、味精、盐
步骤7
时间到了取出虾，表面撒上葱段，蘸着蘸料吃味道更好，真是来自灵魂的鲜美味道，恨不得连手指头舔干净的好吃
冰虾怎么做简单又好吃
食材：
冰虾300克，丝瓜1根，鸡蛋2枚，盐2克，鸡精2克，白糖1克，胡椒粉少许，料酒少量，葱姜蒜适量
步骤：
1：海虾化冻，去壳去虾线，剥成虾仁，加1克盐，料酒，胡椒粉腌渍一下。
2：葱姜蒜切未备用。
3：碗中打入鸡蛋，搅碎加入一点料酒，既可以去腥，又可以使鸡蛋更加滑嫩。
4：丝瓜去皮切成片备用。
5：准备工作已经做好，下面开始烹制，锅烧热，下入少量色拉油，倒入鸡蛋，炒散后倒出备用。
6：锅中再次倒油，下入姜蒜炒出香味，然后下入虾仁炒至红色，再下入切好的丝瓜继续煸炒，下面开始调味，放入剩下的一克盐，白糖，倒入炒好的鸡蛋，接着下入鸡精，出锅装盘，撒上葱花，一道老少皆宜的丝瓜虾仁炒蛋就做好了。
大冰虾最好吃的5种做法
食材
冷冻大虾15只，姜5克，香葱2颗，蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐
【做法】
1、先把大虾洗干净，再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须，用牙签挑去虾线，再清洗一遍，用厨房纸巾擦干净水分
2、把香葱切碎，姜、蒜切成末，小米辣椒切碎，如果孩子吃就不要用小米辣椒了。
3、把油烧热，倒入大虾炸至金黄，捞出来控油
4、把油再重新烧热，把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用
5、锅里留些底油，放入葱姜蒜和辣椒炒香
6、倒入炸好的大虾，撒入适量的盐，快速翻炒均匀后就可以关火了。
7、美味的盐酥大虾就做好了，既能佐酒又能下饭。
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