本篇文章给大家谈谈番薯藤叶怎么弄好吃，以及红薯叶和梗的最佳做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 番薯叶杆子怎么炒好吃
2. 红薯叶和梗的最佳做法
3. 晒干的地瓜藤怎么做好吃
4. 番薯叶子的家常做法

番薯叶杆子怎么炒好吃

1.将叶茎撕去外皮，揪住掐掉的断端的外层，轻轻往下一撕，茎叶的外皮就分离了出来。再择去叶子，番薯叶茎便已加工完成。

2.将它切段，锅内放点清油，加红椒爆过，入番薯叶茎拌炒，加入盐调味一下，即可出锅。

红薯叶和梗的最佳做法

关于这个问题，红薯叶和梗可以炒、煮、炖等多种方式烹制。以下是一些最佳做法：

炒红薯叶和梗：

1.将红薯叶和梗洗净，切成均匀的小段；

2.加入适量的食用油，热锅冷油，放入葱姜蒜爆香；

3.放入红薯叶和梗，翻炒均匀，加入盐、生抽、味精等调味料翻炒均匀即可。

煮红薯叶和梗：

1.将红薯叶和梗洗净，切成适当大小的块状；

2.烧开一锅水，加入适量盐，放入红薯叶和梗煮熟；

3.捞出后过冷水，沥干水份；

4.加入适量的蒜泥、醋、芝麻油、辣椒油等调味料拌匀即可食用。

炖红薯叶和梗：

1.将红薯叶和梗洗净，切成适当大小的块状；

2.热锅加入适量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味；

3.加入红薯叶和梗，加入适量水或高汤，炖煮20分钟左右；

4.最后加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料即可。

晒干的地瓜藤怎么做好吃

【辣炒地瓜藤】

【食材】：地瓜藤、辣椒、生抽、食盐、食用油。

【做法】

1.选择鲜嫩的地瓜嫩尖和嫩叶，清洗干净之后，切成长短均匀的长条，沥干水分备用。

2.健康吃法就要少盐少油，这道菜调料很少，吃的是本身的新鲜。油锅烧热之后，先放几个红辣椒炒香。

3.辣椒炒香之后，先把地瓜藤放进去翻炒，炒至断生加入少许生抽和食盐调味。

4.接着再把地瓜叶子放进去翻炒，待变软的时候就可以立马关火盛出来了，出锅的时候可以放点儿蒜蓉，味道比较好。

做菜心得：

地瓜叶和地瓜藤分开翻炒，不分开的话，等地瓜藤炒熟了，叶子也就炒烂榴莲，口感不好。

这道菜，调料要少，主要是辣椒的味道和火候最重要，鲜辣为主。

番薯叶子的家常做法

先把番薯叶子清洗干净控干水分，大蒜拍碎，切好姜丝备用，支油锅放入油烧热后放入姜丝，大蒜炝一下出味道。

然后把番薯叶子放进去翻炒2分钟，加入盐，五香粉，味精调味即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。