桂花蛋的做法 桂花蛋怎么做
作者:星座大神
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桂花蛋是一道传统的中式美食,口感香甜可口,桂花的香气更是让人回味无穷。以下是桂花蛋的简单做法:
材料:
- 鸡蛋 3个
- 桂花 1勺
- 酱油 2勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 温水 适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、酱油和温水,搅拌均匀。
2. 把搅拌好的蛋液倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
3. 取出煎好的蛋,加入一勺桂花和适量白糖,继续煎至蛋熟透。
4. 把桂花蛋盛入碗中,撒上一些葱花,即可享用。
桂花蛋的做法简单,口感鲜美,不仅可以作为早餐食用,也可以作为下午茶点心或夜宵。快来尝试吧!