大家好，如果您还对莴笋和蘑菇怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享莴笋和蘑菇怎么弄好吃的知识，包括蘑菇配什么炒菜好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 食堂大锅菜莴笋炒木耳的做法
2. 莴笋烧豆腐蘑菇家常做法
3. 莴笋丝炒什么好吃
4. 蘑菇配什么炒菜好吃

食堂大锅菜莴笋炒木耳的做法

第1步、木耳提前泡发备用。

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第2步、莴笋，蘑菇切片，蒜苗切段。

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第3步、鸡蛋打散，葱蒜剁成末。

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第4步、起锅烧油，鸡蛋煎熟，盛出。

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第5步、锅留少许底油，下入葱蒜末炒出香味。

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第6步、下入蘑菇，莴笋，大火翻炒至断生。

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第7步、倒入泡发好的的木耳，继续翻炒，可以加入少许的开水。

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第8步、加入盐，蚝油调味。

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第9步、最后倒入鸡蛋，蒜苗炒出香味，炒熟即可。

莴笋烧豆腐蘑菇家常做法

1.

首先莴笋需要去皮,蘑菇洗干净,蘑菇根部的黑色一定要洗干净

2.

然后将莴笋和蘑菇切好

3.

锅内下油,先将蘑菇倒入,翻炒,放适量盐,使得蘑菇先渗入咸味,盛出备用,然后锅内倒入油,倒入莴笋,翻炒后,倒入炒好的蘑菇

4.

差不多的时候,加入食用盐,喜欢加味精的小伙伴,也可以加入适量味精,因为老婆怀孕,所以这些添加剂加的非常的少。因为莴笋中含水量大,...

莴笋丝炒什么好吃

莴笋260克、鸡胸脯肉500克、食盐5克、醋5克、味精3克、料酒5克、生抽4克、辣椒油5克、白糖4克、胡椒粉3克、植物油5克。

做法：

1.莴笋去叶子，切去老根，削去皮，处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。

2.锅内放水烧开，水开后滴几滴植物油，加少许盐，将莴笋片放油盐水中焯一下，马上捞出过凉水。

3.我偷了一下懒，直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。

4.葱段姜片放水中，然后加少许料酒，放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。

5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉，然后用手撕成细丝。

6.另拿一小碗，放生抽、醋、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加，白胡椒粉。

7.辣椒油搅拌均匀成料汁，莴笋片摆盘中，然后摆鸡肉丝，放兑好的调味料

(可以把调味料直接淋到鸡丝上，吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)

蘑菇配什么炒菜好吃

紫菜炒蘑菇或者莴笋炒蘑菇都很好吃因为蘑菇的口感比较清淡，所以需要配以有一定口感的配菜紫菜作为一种海鲜，味道比较鲜美，与清淡的蘑菇搭配起来可以互相弥补，莴笋则能带来清新脆嫩的口感，也非常适合搭配蘑菇一起炒除此之外，也可以根据个人口味和喜好来选择搭配比如蘑菇加肉类，或者植物类的蔬菜搭配等等，不同的搭配可以带来不同的口感和滋味，可以根据自己的喜好来尝试

OK，关于莴笋和蘑菇怎么弄好吃和蘑菇配什么炒菜好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。