馍花边怎么弄好吃窍门图,团圆馍的花边捏法

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本文目录

  1. 发现领导和女同事暧昧,撞见了,怎么办
  2. 枣花馒头做法简单好学
  3. 烧麦怎么做
  4. 团圆馍的花边捏法

发现领导和女同事暧昧,撞见了,怎么办

我认为,应该当作什么都没有发现,以静制动,以不变应万变。

一、凡事尽量向好的方面去想。一是要相信绝大多数人的政治思想素质和道德品质都是好的。作为一名领导,在上班时间和工作场合,对自己和下属的要求肯定是严格的。二是有些事情,眼见并不一定为实。例如,领导眼里突然飞进一小虫子,非常难受。在没有其他同事在场和来不及请别人来帮忙的情况下,女同事给他用吹的方法把眼睛里的异物清理掉。由于虫子的刺激,眼睛还是有些不适。正当女同事再次给领导吹眼睛时,被其他同事A看到了。

这突如其来的一幕,令A措手不及,迅速躲闪。由于A不了解前面的状况,也没有问现在的情况,看到的是女同事的手放在领导脸上,嘴巴和头离领导的脸很近,完全是一幅亲昵的画面。

站在领导和女同事的角度来说,第一,领导由于眼睛不舒服,双眼紧闭,而女同事为了给领导处理眼睛,背对着同事A,所以,根本不知道A曾经出现过。第二,领导和女同事都看到了同事A,但由于同事A躲闪特快,来不及向A解释什么。更何况这种事情,属于越描越黑的那种,所以,不说为妙。第三,领导和女同事都认为自己坐的正,行的端,问心无愧,没什么猫腻,没有必要向同事A作解释。

二、即使领导和女同事有暧昧,第一,如果双方都是单身,那也无可厚非。第二,一方单身,另一方已婚,发展下去,可能不了了之,也有可能离异后双方结婚。第三,双方都已婚,有可能是一时心血来潮,也有可能双方离异后再组成家庭。不管如何,大都属于道德层面上的事情。俗话说得好,捉贼捉脏,捉奸捉双。没有真凭实据,最好不外传,烂到肚子里,也不去干预他人之事。

三、如果双方的暧昧被你看见后,他俩为难你,打击报复你,你可以有礼、有节、有利地向上级组织和领导报告(如果条件允许,可以调离或者辞职),以便维护自己的合法权益和人身安全。如果双方因为暧昧而违反了道德,干了伤风败俗的事情,且证据确凿,你可以依法依纪向有关部门举报和反映,使双方得到应有的惩处,以便更好地弘扬中华民族优秀文化、优良传统和风俗,维护家庭和社会的和谐稳定。

枣花馒头做法简单好学

1,盆里放入750克水,加入2勺白糖,8克酵母粉拌匀,加入1500克面粉,也就是3斤面粉,和成稍硬一些的面团,盖上盖子静置发酵成蜂窝状。把发酵好的面团使劲地揉,然后把面团分割成小一些的面剂子,和做馒头一样揉圆。

2,稍微按一下,用刀在面团上压出米子格

3,然后拿起,用剪刀在痕迹上剪一下,就出来上面一层花瓣了,再从底下剪上口。用手捏一下,底部的花瓣就做好了,手法特别的简单,中间按上一个大红枣即成。

4,然后盖上湿布进行二次发酵成大约2倍大,蒸箱加水,用纯蒸的方式,冷水开蒸,大约蒸30分钟,关火等5分钟,拿出晾凉即成。

烧麦怎么做

烧麦怎么做更好吃?

大家好,我是希妈厨房,我的回答是:烧麦的做法可能有很多种,希妈教大家一种简单的懒人做法,不用自己擀皮,直接用买的饺子皮来做烧麦,可以省不少事,而烧麦最重要的里面的馅,把馅调好,比外面买的烧麦要好吃。

饺子皮和云吞皮,哪种更适合做烧麦?

之前介绍过用饺子皮做烧麦,有人提议用云吞皮来做,其实,这两种皮都可以做烧麦,但是饺子皮更厚实,包好馅料之后,放到蒸锅,出锅时烧麦不会倒,站立得直直的,而云吞皮比较薄,蒸好之后,烧麦可能东倒西歪,立不起来,这就是云吞皮和饺子皮的区别。

而且饺子皮的形状是圆形的,包烧麦刚刚好,而云吞皮的形状是方形的,包好之后还得剪掉多余的边角,比较麻烦。

另外,饺子皮蒸的烧麦,皮在口感上略有嚼劲,而云吞皮蒸出来的烧麦,皮非常软糯,几乎感受不到皮的存在,所以,我个人更喜欢用饺子皮做烧麦,软糯中带着嚼劲,还不用担心卖相的问题。

烧麦的做法:懒人做法,做法简单

【所需食材】:圆糯米300克、干香菇4朵、五花肉100克、饺子皮

【所需配料】:食用油、生抽、老抽、白胡椒粉、食盐

【制作过程】:

第一步:把圆糯米淘洗干净,再加没过糯米5厘米以上的清水,浸泡2小时以上,然后捞出来把水沥干,锅中放上屉子,再放上一张纱布,把糯米放上去铺平,不用压严实,大火蒸20分钟,把蒸好的糯米饭拿出来晾凉备用。(--如果糯米的量比较多,可以延长蒸制的时间,并且可以用筷子插一些小孔来透气,糯米不用压严实,以防水蒸气不流通,糯米蒸不熟。)

第二步:香菇提前2小时泡发,然后切碎成小丁,还可以准备一些五花肉,切成肉沫备用。(--香菇和五花肉不用太多,为糯米饭1/3的量就可以,放太多反而会掩盖糯米饭的软糯味道。)

第三步:锅中热油,放入香菇和肉沫,小火炒出香味,让肉沫出油,微微发黄,这样味道更香。(--食用油不要放太多,因为五花肉本身有油,而糯米饭吃起来也容易腻。)

第四步:把放凉的糯米饭加进去一起炒,用锅铲把糯米饭打散,方便入味,接着加入适量生抽、少量老抽、适量白胡椒粉、食盐调味,不反感虾皮的味道的,可以放些虾皮,把这些调料和米饭一起炒均匀,炒好之后,盛出来,放置温热。(--跟炒饭吃一样,糯米饭放凉后更适合炒。)

第五步:把买回来的饺子皮,用擀面杖稍微擀薄一点,这样可以让烧麦包得大一点,如果不擀薄,做出来的就是迷你型的烧麦。

第六步:取一张擀薄的饺子皮,放一大勺炒好的糯米饭,然后把饺子皮收拢,用虎口把收口捏紧,另外一只手的大拇指按压糯米饭,让烧麦的馅料更紧实,这样蒸好的烧麦不会散掉。(--温热状态的糯米饭更好包,因为米饭的温度可以让饺子皮稍微软化,包好之后糯米饭会跟饺子皮很好地贴合,不会散开。)第七步:把烧麦全部包好,在蒸锅中放好屉子,再放防粘的屉布或者油纸,把烧麦放上去,如果饺子皮有点干,可以用一个喷壶喷些水,开大火,冷水蒸10分钟即可,饺子皮变得透明就可以了。(--如果没有屉布或者油纸,可以切一个胡萝卜片垫底。)

成品图:晶莹剔透、软糯鲜香,超级好吃,皮薄馅大、肉香和香菇的香味刺激人的味蕾,馅料松软,皮带着微微的嚼劲,想吃吗?

烧麦技术小总结:

(1)糯米一定要蒸熟吗?

做烧麦的糯米一定要蒸熟,如果是生糯米,没有黏性,用饺子皮是包不住的,肯定会散开,而蒸熟的糯米有黏性,可以很好地跟饺子皮贴合,不会散开。

(2)如果做太多怎么保存?

如果一次做太多吃不完,短时间内,可以放冰箱冷藏一晚,第二天拿出来蒸热再吃,如果需要长时间保存,建议放入冰箱冷冻,而且冷冻时要分格冷冻,方便随时取,并且尽快吃完。

(3)为什么糯米饭要蒸熟而不是煮熟?

有人跟我说,糯米饭为什么不跟肉沫香菇一起放锅里煮熟,这样不是更省事吗?我的回答是:糯米饭如果太少,放锅里煮熟,锅底会有锅巴,吃起来太硬,而肉沫和香菇等配料,放锅里一起煮肯定没有炒得香,所以,最好分开进行。

炒糯米饭时,可以根据自己的情况,加胡萝卜丁、青豆、虾仁等,糯米饭的口味并不固定,你喜欢怎么炒就怎么炒。

以上就是关于烧麦怎么做更好吃的回答,我是希妈,每天更新家常美食做法,感兴趣的可以点击关注希妈厨房,感谢您的观看。

团圆馍的花边捏法

取一个面剂按扁,用擀面杖擀薄,擀圆,刷一层油。用刀在中间对半切开,上面留2-3厘米,不要切断,再将两边分别卷起,向外折一下,使两个面圈对齐,用筷子在中间向里面夹紧,两边用筷子夹一下,上边再放一个清洗干净的大枣即可。

取一个面剂,搓成长条后按扁,用擀面杖擀成长20厘米,宽5-6厘米的长条,然后涂一层食用油。从一头卷起后,用筷子在中间压一下,再用筷子把两头往中间夹,然后捏紧。两边向下一压,用叉子按上花边,中间放一颗清洗干净的大枣即可。

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