本篇文章给大家谈谈鸡翅用油炸怎么弄好吃，以及炸鸡翅怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鸡翅最好吃的做法炸鸡翅
2. 炸鸡翅怎么做好吃
3. 炸鸡翅怎么做酥脆好吃
4. 怎么做出香辣好吃的炸鸡翅

鸡翅最好吃的做法炸鸡翅

用料：鸡翅、面包糠、面粉、姜片、鸡蛋、葱、盐2勺、鱼露3勺、胡椒粉3勺

做法：

1.准备好所有的食材

2.鸡翅洗干净，前后划2刀

3.取一个空碗，放入鸡翅、葱、姜片、鱼露、胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制60分钟左右

4.腌制好的鸡翅裹上面粉后再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠

5.锅充分预热后，加入大量植物油烧至6-7成熟后入鸡翅炸至金黄即可

炸鸡翅怎么做好吃

奥尔良炸鸡翅主料明细鸡翅6个裹粉：玉米淀粉40克中筋面粉100克小苏打2克蘸液：鸡蛋25克牛奶25克调料明细奥尔良腌肉料15克水15克油适量

做法步骤

将新鲜的鸡翅洗干净

用牙签在鸡翅上面穿洞，为了使腌料更容易浸入

将奥尔良烤肉料倒入盆中

加入水，搅拌均匀

将鸡翅倒入，使每块鸡翅都均匀的包裹上腌料

然后装入方便袋，放入冰箱冷藏过夜

称量好裹粉所需原料

过筛，混合均匀

鸡蛋和牛奶混合

搅拌均匀

然后加入50克的裹粉，搅拌均匀

将腌好的鸡翅放入蘸液中，均匀的裹上蘸液

然后放入裹粉中，揉搓按压几次

这一次最好带上一次性手套

然后抖动面粉

裹好粉的鸡翅

油锅放入适量的油烧热

然后放入鸡翅，炸至变色即可

盛出放凉

再次加热油，放入鸡翅，炸至金黄即可

成品

炸鸡翅怎么做酥脆好吃

答案如下

将鸡翅清洗干净

先将鸡翅清洗干净然后沥干水分，再准备一点姜末、蒜末、葱段、洋葱片，然后将它们全部加到鸡翅碗里。

2/3

加入调料腌制

接着在里面加入盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒、一起搅拌均匀，搅拌均匀后放在冰箱里冷藏腌制一个小时。

3/3

炸至两面金黄

鸡翅腌好后放在淀粉碗里裹均匀，然后再裹上鸡蛋液和面包糠，接着在锅里烧油下入鸡翅进去炸，炸制金黄后翻面，炸到两面金黄后就可以出锅食用了。

注:起锅凉放小会，小心高温烫嘴。

怎么做出香辣好吃的炸鸡翅

大家好，我是梅梅美食分享。

鸡翅这样炸保证香辣又好吃，外皮酥脆里肉鲜嫩。

1:鸡翅两面用刀划几下，方便入味。

2:加入半勺盐，奥尔良腌料，抓匀腌制一个小时。

3:腌好裹上一层炸鸡裹粉，一边抓一边裹，清清的沾一遍清水在裹一遍粉。裹完表面会起一层凌。

4:油热下锅炸8分钟，炸至两面金黄捞出来即可。

鸡翅用油炸怎么弄好吃和炸鸡翅怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！