剩的春卷皮怎么弄好吃(剩下的春卷怎么吃)
今天给各位分享剩的春卷皮怎么弄好吃的知识,其中也会对剩下的春卷怎么吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
春卷皮冷了怎么吃
1、冰冻的春卷炸着吃比较好。
2、从冰箱中取出速冻春卷,打开包装备用。锅中加入500毫升食用油,开大火加热。1分钟左右,把不带水分的筷子放入油锅试油温,筷子周围出现密集的小泡,就可以下春卷了。转中火,以免将油溅出,从锅边将春卷逐个下入锅中(又不够,一袋可以分两次炸制)。中间用筷子将春卷翻面,带两面都呈金黄色,即可捞出沥油,烧晾凉即可食用。
剩余馄饨皮怎么做好吃
这个菜利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做材料:新鲜虾仁、馄饨皮、盐、白胡椒、淀粉做法:
1.将虾仁背部的虾线取出,然后用刀背边压,边碾,使虾仁变碎;
2.在处理好的虾仁中,加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉,拌匀;
3.将虾肉沿着同一个方向不停的搅拌,直到虾肉出劲,变粘为止,然后用手捏成栗子大小的团;
4.将剩余的馄饨皮切成细丝,裹在虾球外侧,放入6成热的油锅中炸熟即可。炸好的虾球,可以搭配椒盐,或者番茄酱食用,酥脆又好吃;可以根据自己的口味,在虾肉中加入辣椒、黑胡椒,或者包上一粒芝士,变身为灌汤虾球也很不错。虾肉一定要沿着同一个方向搅打,出劲变粘后,才能做团,否则容易散开,口感也没有弹性了;馄饨皮,或者春卷皮用刀切的越细越好。
剩下的春卷怎么吃
春卷皮摊蛋饼。
材料:鸡蛋2只,韭菜一小把,盐少许,鸡精少许,春卷皮2张。做法:鸡蛋打散,加盐、鸡精和切碎的韭菜沫,拌匀。做锅倒油,中火,先下一张春卷皮,把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上,再盖上另外一张春卷皮,少许煎一会。一面煎熟后,翻个煎至两面熟即可。
买回的干春卷皮怎么弄
1、可以把春卷皮放在蒸锅里重新蒸一下,这样春卷皮就会变软了。如果春卷皮实在太干,还可以先喷一点水再蒸。
2、如果重新蒸软后的春卷皮在包馅的时候粘不上,可以在皮子上涂一些鸡蛋清,鸡蛋清有很好的粘合力,这样就好包了。
3、可以直接将春卷皮放在烤箱中加热,比蒸的时间能快一些。
OK,关于剩的春卷皮怎么弄好吃和剩下的春卷怎么吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。