干拌米饭怎么弄好吃窍门 米饭干拌做法
其实干拌米饭怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解米饭干拌做法,因此呢,今天小编就来为大家分享干拌米饭怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
米饭干拌做法
米饭、火腿肠、黄瓜、番茄酱。
1、准备好所有材料。人多,米饭也多。
2、把黄瓜洗净切成丁。
3、切好的黄瓜倒入米饭中。
4、把火腿切成丁。
5、切好的火腿倒入米饭。
6、倒入番茄酱。
7、搅拌均匀。
江苏菜拌米饭的做法
答:使用原料:米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条。调料:番茄酱。做法:1、先在竹帘上铺张紫菜,再铺层米饭
(压米饭的勺子最好沾点水,这样比较好压)。
2、米饭上涂点番茄酱
(也可以不涂,我两种都做了)。
3.依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条;
4.再放胡萝卜丝和小银鱼;
5.用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可;
6.切好的紫菜包饭;
干炒米的做法
1、取适量大米
(大米的量根据个人情况,最好不要超过一个星期的量),大米简单冲洗,沥干水分,平铺成一层在盘子上,晾干吗,可以晾一晚上,基本能干得差不多。如果买的大米足够干净可以不用淘洗,这样能尽量保存米中的B族维生素。
2、锅烧热倒入大米
(可以放一点点油,防止粘锅,如果本身就是不粘锅,就不需要了)。
3、先大火翻炒2分钟,再转小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热。
4、炒制焦黄色关火,散发香味即可,不要着急盛出焦米,利用锅的余温,让焦米继续加热一会,放凉后用密封罐盛好。
拌干饭的正确方法
1、取大米一小碗。
2、用清水冲洗两三次,让大米洁净一些
(毕竟大米出来经过加工了,脏东西也是有的)。
3、然后将米放入电饭锅,加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多加一些水。总之最基本水要超过大米位置一厘米。
4、然后等待左边电饭锅指示灯红色变为右边的黄色保温就熟了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。