肉泥菜泥怎么弄好吃,瘦肉泥辅食做法
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今天给各位分享肉泥菜泥怎么弄好吃的知识,其中也会对瘦肉泥辅食做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
怎样做肉泥给宝宝吃
通过以下办法制作肉泥,婴儿吃上既容易吞咽,又容易消化。取少量纯瘦肉,用刀剁碎后放入盘中,加以少许生粉,滴少量凉水调均匀,然后在锅中倒入一倍于肉泥的冷水,将肉泥下入冷水中,开温火。
同时,盖上锅盖3-5分钟后发现肉泥悬浮于锅中,代表肉泥已煮熟。这样制作的肉泥上面带有有少量生粉,宝宝吃上去既润滑又容易消化
没有搅拌机怎么做宝宝肉泥呢
关于宝宝辅食我买过很多制作辅食的机器,还有研磨碗,但是制作这个肉茸这些工具都用不上!之前带宝宝去体检,儿科医生说七个多月的宝宝每个星期必须要吃一餐肉泥,鱼泥还有肝泥,才能补充宝宝生长所需要的营养素!可能有些宝妈会说肉泥直接用搅拌机搅碎不就好了!我想说可以这样制作,但是我们制作辅食最大的目的事是要让宝宝吸收到最有营养和新鲜的东西,对于肉类来说料理机就不具备这样的功能,因为他会破坏肉里面的纤维!所以为了宝宝的健康营养,我也开始变勤快了。放弃了懒人的料理机!
好了,废话说了一大箩筐,现在开始来介绍怎么制作这个又简单又营养的肉泥!
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材料:里脊肉
(这里的肉最嫩哦)、红薯粉
(没有红薯粉可以用生粉代替)
工具:不锈钢汤勺
首先把里脊肉洗干净,然后放粘板上用不锈钢汤勺顺着肉的纹路开始刮,刮到你要的量即可!
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让大伙看看我刮的成果吧
请点击此处输入图片描述
接下来把红薯粉用水调匀,加到肉泥里面搅拌均匀即可。
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(个人建议稍微多家加点水哦)
这是加水后的,给大伙借鉴下
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最后一步上蒸锅了哦,等水沸腾后再把肉放下去蒸10-15分钟就可以了!蒸太久肉容易老哦!
当当当!
出锅咯!
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看着有点像肉饼汤有木有!
吃的时候拿勺子搅拌下就变成肉糊糊咯
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这是搅拌后的肉糊糊!细腻,入口即化,就跟吃米糊一样!
可以加到米糊、和其他辅食里面哦!
如果问题能解决请记得关注我哦!如果不能解决也可关注我哦!我们一起解决!辅食先吃菜泥还是肉泥
1.在宝宝辅食先添加菜泥还是肉泥的问题上,建议先给宝宝添加肉泥,之后再添加蔬菜泥,这样更符合宝宝成长的营养需求。
2.并且添加动物性食物的顺序为︰肉泥-蛋黄-肝泥-动物血泥-鱼泥--虾泥-全蛋
(如鸡蛋羹)-肉末
(先畜肉末,后禽肉末)。
瘦肉泥辅食做法
1、买肥瘦相间的肉买回来自己剁自己剁的肉比机子上缴的肉香很多。
2、将剁好的肉放入碗中,撒上葱白,葱花切碎备用。
3、将老抽、食盐、菜籽油、料酒倒入碗中拌匀。
4、在碗里反复搅打直到猪肉上劲。
5、拿一个盘子,均匀的铺在盘子里,放入锅中蒸,水开后蒸15分钟就可以了。6、撒上葱花完成了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。