中药炼化怎么弄好吃又简单,你知道膏药怎么制作吗
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本文目录
你知道膏药怎么制作吗
要领
歌诀及注意事项
一丹二油,膏药呈稠,三上三下,熬枯去渣,滴水成珠,离火下丹,丹熟造化,冷水地下,其形黑似漆,热则软,凉则硬,贴之即粘,拔之即起。熬膏药应掌握的技术要领:1。膏药勿太过或不及,如不及则功效难求,太过则影响膏药黏度。2。下丹注意掌握火候和剂量大小,温度低影响丹油化合,其色不泽。大火易燃,丹量小则膏嫩,易流失起不到固定作用。丹量大则膏老,质脆而不粘,贴敷易脱落。3。祖曰:膏药之黑功在熬,亮之功在搅,下丹后要不停的搅,并用扇子或风扇煽动,尽量使油丹化合时产生的气体跑掉,则膏药光亮,粘腻。
备料
黑膏药系以食用油炸取药料,去渣后在高温下与黄丹反应而成的铅硬膏。
一、基质原料的选择与药料的处理
1.植物油:以质地纯净的麻油为好。其优点是炼时泡沫少,有利于操作。且制成的膏药色泽光亮,性粘,质量好。亦可以采用棉子油、菜子油、花生油等,不宜用豆油。
2.黄丹:又称章丹、铅丹、红丹、陶丹,橘黄色,质重,粉末状,主要成为为四氧化三铅,纯度要求在95%以上。
(可在大型药店或化工店买到)
3.药料的处理:药料可分为一般药料
(粗料)与细料两类。粗料为一般性的中药根茎叶等,细料为贵重药与芳香药。粗料按处方取好,并进行适当的粉碎,为熬枯去渣作准备。细料如麝香等研成细粉备用,摊涂时撒在膏药表面;可溶性或挥发性的细料如冰片、樟脑、没药、乳香等可先研为细粉备用,在摊涂前投入熔化的膏药中混匀。
(细粉要过120目筛)
制作
1.药料的提取
(熬枯去渣):取植物油置锅中,微热后将药料投入,加热并不断搅拌,直至药料炸至表面深褐色内部焦黄为度。此时温度可达220度,炸好后可用铁丝筛捞去药渣,去渣后的油为药油。
(锅最好用铜锅,控制温度可用专用高温温度计,医疗器械商场都有卖)
2.炼油:取上述药油继续熬炼,待油温度上升到320度
(一定要达到温度,很关键),改用中火。炼油的火候:一是看温度计,达到规定温度;二是看油烟,开始为浅青色,渐为黑而浓,进而为白色浓烟,无风时白烟直上;三是看油花:沸腾开始时,油花多在锅壁周边附近,当油花向锅中央聚集时为度;四是看滴水成珠:取少许药油滴于水中,不散开成珠状为度。
(本关最难,一定要炼油到滴水成珠,一定要注意防火,温度太高)
3.下丹成膏:药油炼成后,离火下丹,一般500克油可加250克左右丹,黄丹在下前先干燥并过100目筛。少量加丹,边加边搅动,一定要向同方向搅拌。搅成粘稠的膏体,膏药不粘手,拉丝不断为好,过硬则老,过粘则嫩。
4去火毒:膏药制成后放入冷水,浸泡,每一日换一次水,七日后膏成。
5.取膏药团置于容器中,在水浴或文火上熔化,将细料兑入,搅匀,用竹签取一定量的膏药在牛皮纸或膏药布上即可,麝香等特别贵重的药可最后撒上。
无铅无丹膏药的渗透主要靠膏药的促进渗透剂如麝香、冰片、氮酮等,无铅无丹膏制作方便,环境卫生,较易为患者接受。
炼制
需有麻油浸药→烈火煎沸→文火久熬→药枯过滤→药油滴水成珠→下黄丹→加香药或贵重药或胶体性药物→去火毒→涂布冷却→烘化贴用等程序。
检查
取供试品5张,分别称定出总重量。剪取单位面积
(cm<2>)的裱背称定,折算出裱背重量。膏药总重量减去裱背重量即为药膏重量,与标示重量相比较不得超出上表规定。
特别声明:文章来源于视界网,原文请点击
(http://www.shijiezx.com/news/show.php?itemid=88865a1a07809b61)
天元丹怎么炼制
天元丹的炼制步骤如下:
首先,准备三种主要草药材料:丹参、黄芪和天然山药,按比例混合;
其次,将混合好的药材加入炼药壶中,并逐渐加热升温,使其达到恰当的温度;
然后,加入适量的清水,开始煎煮药材,并控制好火候,煎煮一段时间后,滤去残渣,得到药液;
最后,将药液倒入制作好的丸子模具中,待其凉干固化,即可得到成品天元丹,具有调理元气、强身健体的功效。
有火锅料的火锅怎么做
偷学回来的秘制火锅全套技术,今天无私奉献给所有需要的人!吃火锅最主要的就是底料了,特别是麻辣口味的底料,冬天吃上一锅又麻又辣的火锅,浑身都特别的舒服!
我原来就是开火锅店的,底料都是自己熬制的,味道相当的不错,客人反应口味想当的满意,要说这个底料的配方来历,我那时候真是费了一番的周折!确实得来不易,今天就全程分享给大家!喜欢美食的朋友,请及时收藏,转发,关注,不妨以后试吃一下!
在十七八年前的时候,我在一家四川麻辣火锅店上班。生意异常火爆!基本每天店门口都有排队等待的!火锅底料都是老板娘亲自熬制,从不让别人观看!具听说是当年老板娘在北京一个很知名的大酒店打工的时候,交的一个男朋友,是那个大酒店的厨师长,所以就把这个秘密底料学来了!我学到的时候也是机缘巧合。每次老板娘,炒锅底料的时候都是回家熬制的!正巧那天,天降大雨,她当时又怀孕了!店里下班了没什么人!所以就在店里熬了!当时我正好值班!就偷偷记录下来了!
第一步、原料搭配原料:郫县豆瓣酱1000克干辣椒15000花椒250克豆豉50克醪糟400克麻椒300克黄酒一瓶冰糖100克老姜大蒜蓉!
香料:白寇250克草果50克小荤50克,丁香1克八角30克山奈20克桂皮20克香叶20克栀子25克牛油2000克菜油3000克色拉油1500克!、
第二步、原料加工郫县豆瓣酱炖成蓉,干辣椒做成滋粑辣椒。全体香料打成小块用温水寖泡!
(滋粑辣椒的做法,就是上等的朝天椒,去掉头部,洗净用清水泡一下,控干水分后,放入白酒再次浸泡!八个小时以上!然后用刀斩碎或者用绞肉机搅碎也可以,滋粑辣椒就做成了)
炒锅上火,放入色拉油、菜籽油、练好的牛油!温热时放入剁好的豆瓣酱滋粑辣椒熬制变色时放入所有香料,继续熬制三十分钟后放入豆豉、黄酒、花椒、麻椒、冰糖、醪糟!继续炒制,待到锅内起大泡时放入老姜大蒜蓉个200克!至香味四溢时即可出锅!整个炒制时间大概需要两个半小时左右,出锅以后,倒入容器内,及时封口!这样做能把所有的香味都融入到酱料里!
以上就是麻辣火锅的做法,这个底料想当麻辣开胃,喜欢刺激口味的朋友,不妨试吃一下!下面我们再来说说清汤火锅的做法!清汤火锅主要在于调汤,和沾酱料的调配!第一步、清汤锅底的搭配鸡架两个,猪龙骨二斤,放入清水15斤左右大火烧开打去浮沫,然后转小火熬制两个小时以上。
第二步、清汤锅底的加工熬好的高汤倒入火锅内,加入盐,味精,鸡精,大葱,大姜,大料!加入两勺咖啡伴侣,放入大枣两个,枸杞五六粒即可上桌!
第三步、麻酱的选购在市场上购买麻将的时候,有很多种,有纯芝麻酱,有四六芝麻酱,有三七芝麻酱,而最适合做蘸酱料的,就是三七麻酱了,这种麻酱是由花生和芝麻一同调制的,香味是复合型的,吃起来口感相当的好!
第四步、麻酱料调制三斤麻酱加入,蚝油5克,酱豆腐四块,韭菜花8克,葡萄酒5克,虾酱2克,鱼露半勺,海鲜酱2克,蒸鱼豉油2克,味精3克,白糖6克!
现在最关键的一步告诉大家,大家一定要记住分享和收藏以备以后可以随时用到!就是在调麻酱的时候,我们要用色拉油调制,一般人调制麻酱都是用水来调的,而我们采用油的方法来调,这种调料就会增加很多特色之处,比如在使用的时候,这种蘸酱料就会越吃变得越多,就后慢慢的稀释,比一般的小料耐吃的多!
第五步、麻酱料成型 一、麻酱沾料用矿泉水加热,放入孜然粒儿泡一下倒入调料碗中1/3碗即可,然后再加入1/3碗,以上调好的麻酱料!即可上桌!这样的麻酱料不论在味道上和感官上都是很富有特色的味道也是相当的棒!
二、二合一沾料所谓的二合一蘸料就是,用大蒜砸成蒜泥,放入以上调配好的麻酱料里,再加入1/3的香油,放入香菜末即可!
三、香油蒜泥蘸料
将大蒜砸成蒜泥,放入调料碗中加入少许盐味精,放入1/2碗香油!这种小料很适合吃麻辣口味的火锅,有中和口味的作用!
以上就是全部火锅料的调配和蘸酱料的调配了,喜欢美食的朋友可以关注我!欢迎大家的转发,收藏评论!创造与魔法一级仙丹怎么炼
您好,创造与魔法一级仙丹的炼制过程是一个复杂而精细的过程,涉及到多种材料和炼丹技术。以下是一个简化的步骤:
1.准备材料:收集所需的草药、矿石和其他必要的材料。这些材料可以根据具体的配方来确定。
2.研磨与混合:将草药和矿石进行研磨和混合,以确保它们的成分均匀混合。
3.炼化:使用特定的炉具和火焰,将混合好的材料进行炼化。这个过程需要掌握火候和温度的控制,以确保材料的纯度和稳定性。
4.精炼:通过一系列的操作,将炼化后的材料进行精炼,使其纯度更高。
5.灌注:将精炼后的材料与其他增强魔力的物质进行混合,以增加仙丹的魔法效果。
6.成型:将灌注好的材料进行成型,可以是丸药、散粉或其他形式。
7.激活:使用特定的法术或仪式,激活仙丹的魔力。
需要注意的是,炼制仙丹是一项危险而艰巨的任务,需要具备深厚的炼丹知识和经验,以及足够的魔法力量和控制力。对于初学者来说,建议在有经验的炼丹师的指导下进行炼制。
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