石大宁美食图片

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1.石大宁美食图片

石大宁美食图片是一道非常受欢迎的菜肴,以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名于世。下面是一份详细的石大宁美食菜谱,供您参考。


2. 详细制作流程

材料: - 猪肉

(五花肉) 200 克 - 豆腐 150 克 - 青菜 适量 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 胡椒粉 适量 - 淀粉 适量 - 鸡蛋 1 个 - 食用油 适量 步骤:

1.将猪肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,腌制 20 分钟。
2. 将豆腐切成小块,青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
4. 加入适量的水,放入豆腐块,煮至豆腐软烂。
5. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉,继续煮至汤汁浓稠。 6. 放入青菜段,翻炒均匀。 7. 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。


3. 适合人群

这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和素食者。猪肉是一种优质的蛋白质来源,豆腐则是一种富含钙和铁的食物,对于身体健康非常有益。青菜富含维生素和纤维素,可以帮助肠道蠕动,促进消化。


4. 禁忌

这道菜虽然美味,但也存在一些禁忌。猪肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。豆腐不宜煮得太久,否则会影响口感和营养成分。另外,食用这道菜时不宜过量食用,以免摄入过多油脂和热量。

总结

石大宁美食图片是一道非常美味的菜肴,具有营养丰富、口感鲜美、操作简单等特点。无论您是家庭聚餐还是商务用餐,这道菜都是一道不错的选择。不过,在食用这道菜时,需要注意腌制时间、豆腐煮的时间和食用量等方面,以确保您的健康和安全。

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