大家好，关于蒸猪怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒸渣渣肉的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蒸全猪的做法
2. 蒸渣渣肉的家常做法
3. 农村蒸熟肉的正确方法
4. 蒸猪膀子最好吃的做法

蒸全猪的做法

将猪肉洗干净剁碎，青椒切开洗好。

步骤2

?

放入姜片，盐，油跟猪肉搅拌，再放进高压锅里蒸，如果煮饭时放进去一起蒸更好。

步骤3

?

拿出蒸好的猪肉。热锅加少量油放入葱姜蒜跟蒸好的猪肉一起爆炒出味道，再放入辣椒炒入味。

步骤4

?

出盘，再放点蜂蜜或蜜糖在上面，一盘美味的猪肉就完成了。

蒸渣渣肉的家常做法

蒸渣渣肉是一道非常经典且美味的家常菜。下面是一个简单的家常做法：

材料：

1.猪肉薄肉片，约250克；

2.香菇，约5-6个；

3.葱姜蒜，适量；

4.料酒，适量；

5.生抽，适量；

6.老抽，适量；

7.白胡椒粉，适量；

8.食用油，适量；

9.盐，适量。

步骤：

1.将猪肉薄肉片用刀背拍松，加入料酒、生抽和少许盐拌匀，腌制15-20分钟；

2.香菇切片，葱姜蒜切末备用；

3.取一个蒸饭器，底部铺上香菇片，再将腌制好的肉片铺在香菇上；

4.锅中烧开水，将蒸饭器放入锅中蒸10-15分钟，直至肉片熟透；

5.蒸肉的同时，热锅加入适量食用油，放入切好的葱姜蒜爆炒出香味；

6.加入少许料酒和生抽，翻炒均匀后关火；

7.稍微晾凉的蒸肉，切成条状，放入炒好的葱姜蒜中，再加入适量的老抽、盐和白胡椒粉调味；

8.大火翻炒均匀后即可装盘，上桌享用。

这是一道色香味俱佳的蒸渣渣肉，期望你尝试制作并享受美食的乐趣！

农村蒸熟肉的正确方法

1.

选用带皮五花肉,将肉焯遍热水清洗干净表面浮沫。

2.

将肉切成大块放入锅内,加入八角等大料,煮至熟透。

3.

将大葱葱白、姜切成细丝,摆在碗底。

4.

取一只碗加入酱油、料酒、蚝油调匀备用

蒸猪膀子最好吃的做法

用料:蹄膀一个调料：盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，香油，花椒油，大蒜，生姜，大葱，小葱，芹菜，豆瓣蹄膀买回来先用烙铁把皮烙一下，洗净备用大蒜，生姜，大葱切片。

把蹄膀放盐，鸡精料酒，生抽，老抽，香油，花椒油，大蒜，生姜，大葱。

豆瓣一起码好料放二十分钟镉水放肘子上锅蒸两个小时，蒸好出锅，放上香菜末。

文章到此结束，如果本次分享的蒸猪怎么弄好吃和蒸渣渣肉的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！