吃米粉的油怎么弄好吃些(炒粉油怎样弄比较香)

2023-07-13 10:03:21 作者：星座梦 -

大家好，今天给各位分享吃米粉的油怎么弄好吃些的一些知识，其中也会对炒粉油怎样弄比较香进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

炒粉油的制作方法
红油米粉汤底配方
买回来的米粉表面有油怎么洗
炒粉油怎样弄比较香

炒粉油的制作方法

原料

米粉(300克)

牛肉(100克)

小米椒(50克)

小青菜(20克)

绿豆芽(20克)

大蒜2瓣

酱油适量

红薯粉少许

盐适量

1/将米粉放入水中浸泡，洗净的牛肉切丁，用红薯粉和盐抓匀。

2/热锅起油，放入牛肉丁炒散，放入小米椒碎和蒜末，炒出香味。

3/加入少许水，继续翻炒，再将米粉放入翻炒，淋些酱油。

4/入小青菜，绿豆芽，炒至断生，最后加盐调味，炒干即可。

5.美味又好吃的炒粉油的制作方法完成开吃了。

红油米粉汤底配方

红油米粉汤料配方：味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙。用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。泡入凉白开中，过凉。

红油米粉做法：

用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。

1、碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。

2、米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。

3、泡入凉白开中，过凉。

4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中，米粉捞入碗中。

5、表面放香菜、花生米即可。

买回来的米粉表面有油怎么洗

买回来的米粉，表面上有油。可以通过水洗的方式洗掉。但是水必须是热水。将米粉浸泡在热水中。米粉上的油。就会浮在表面。然后将洗米粉的水倒掉。这样多洗几次，米粉上的油就会洗的干干净净，注意浸泡米粉的水的温度和时间。水的温度是越高越好。

炒粉油怎样弄比较香

原料