大家好，今天来为大家解答蒜苔的皮怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括蒜苔皮老怎么吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 菜粄的粄皮的做法
2. 牛蹄皮最好吃的做法
3. 蒜苔需要去外皮吗
4. 蒜苔皮老怎么吃

菜粄的粄皮的做法

粘米粉中加入少量冷水静置半个小时（冷水不要加太多，足够让粉浸湿即可）

找一个平底的盆子，倒入浓浆（不要太多，粄皮厚了不好吃）水烧开后，放入锅中隔水蒸，蒸至中间起大泡即可（大概1分半钟）

用筷子在四周划一下，将粄皮拿出放在菜板上

牛蹄皮最好吃的做法

准备食材如下：板筋500克，盐1茶匙，生抽1汤匙，干辣椒1碗，花椒1抓，蒜5瓣，油辣椒2汤匙，蒜薹30克，蚝油1汤匙

具体做法如下：板筋清洗干净后加盐，生抽腌制一会，放入四成热油温中过油，锅中油少许，加入干辣椒，花椒炝炒出香味，加蒜末，油辣椒，蒜薹，蚝油，板筋翻炒均匀，加入生抽，鸡精，藤椒油调味即可装盘。

蒜苔需要去外皮吗

不需要去外皮，把上边的尖头部分去掉。蒜苔根部把掐不动的扔掉。这个季节正好是吃新鲜蒜苔的时候，洗净切1寸长的段儿，放点儿肉和鸡蛋炒非常好吃。

蒜苔皮老怎么吃

蒜苔皮老了就扒掉就好了，一撕就好了。

蒜苔的皮怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蒜苔皮老怎么吃、蒜苔的皮怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。