三豆包怎么弄好吃又简单(粘豆包的做法简单好吃)
大家好,关于三豆包怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于粘豆包的做法简单好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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粘豆包的做法简单好吃
首先要准备玉米粉100克,糯米粉100克温水150克,馅料50克,酵母二克。
将温水和酵母溶化加入面粉活好放入面盆中醒发大概一个小时
揪出面团做成碗状包入想吃的馅料
将蒸锅的水烧开把做好的糯米粉粘豆包放入粘豆包蒸20分钟即可出锅
蒸粘豆包家常做法
豆包步骤
1、准备面粉150克,豆沙馅30克,酵母粉5克;
2将面粉倒入盆中,加入酵母粉;
4、加入温水合成面团,静置发酵;
5、发酵好的面团排气切成小剂子,擀成圆片;
6、拿个圆片中间放入一大勺豆沙馅,收口捏紧;
7、做好的坯子放入刷油的蒸屉;
8、开火蒸20分钟即可。
记住热的时候吃最好吃。
蒸粘豆包是热水蒸还是冷水蒸
蒸粘豆包用热水。粘豆包如果冷水蒸会比较粘,而且也会增加水分,口感不好。为了减少粘豆包粘锅,屉布是一定要放的,可以先浸湿了,再烹就好点,最关键是屉布一定要够湿
(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸,旺火足气10~15分钟。
中国粘豆包的家常做法
步骤/方式1
原料:红豆、糯米粉、玫瑰葡萄干、去壳红枣、糯米、花生、白沙糖。
做法步骤:
第1步、把红豆花生糯米洗净浸泡4个小时,上锅煮25分钟。
步骤/方式2
第2步、把豆类用面漏捞出来,加适量白糖搅拌均匀。
步骤/方式3
第3步、把红枣,葡萄干掏洗干净备用。
步骤/方式4
第4步、把红枣和葡萄干一同倒进盆里和红豆充分搅拌均匀再加入少许白糖。
步骤/方式5
第5步、加入适量的糯米粉,少量多次的加,一边搅拌一边加。
步骤/方式6
第6步、搅拌成大概这个程度,能握成窝窝头就可以了。
步骤/方式7
第7步、水烧开,上屉蒸20分钟左右。
步骤/方式8
第8步、关火掀开锅盖冷却七八分钟即可。
步骤/方式9
第9步、又好看又好吃又营养的粘豆包出锅啦~
好了,关于三豆包怎么弄好吃又简单和粘豆包的做法简单好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!