大家好，黑羊头怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括黑羊头肉的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于黑羊头怎么弄好吃又简单和黑羊头肉的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红焖黑山羊的做法
2. 黑羊肉家常做法
3. 山西黑哥葱爆羊肉做法
4. 黑羊头肉的做法

红焖黑山羊的做法

黑山羊肉砍成小坨加凉水，锅里加葱段，姜片料酒烧开除去浮沫洗净待用，起锅烧油，加冰糖炒糖色，洗好的羊肉爆炒加老抽，生抽，盐，胡椒粉，蚝油，13香爆炒加入开水烧两小时起锅既成

黑羊肉家常做法

准备用料：黑山羊肉500克，白萝卜1根，红枣4~5粒，

辅料:姜片2~3片、料酒适量，盐适量2克鸡粉少许，葱2段，枸杞子1小把，

烹饪步骤：

1.准备好材料，黑山羊肉、白萝卜切好

2.锅里放清水

3.放入黑山羊肉，大火烧开，去血水

4.取一个砂锅准备好，放入焯水好的羊肉，加小香葱，姜片红枣，大块萝卜，盐，料酒

5.煮开后去除浮沫

6.取出大块萝卜，葱结

7.陆续加入白萝卜，红枣

8.煮开后转小火煲30分钟左右

9.加入枸杞子，继续煲10分钟即可

山西黑哥葱爆羊肉做法

配料：

羊肉卷500克、葱200克、精盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、辣酱适量、大豆油适量

烹饪步骤：

1.先将羊肉卷从冰箱拿出解冻

2.将葱切成小段

3.锅内加入适量大豆油

4.待油烧热后加入切好的葱段，炒出香味

5.加入适量辣酱，翻炒均匀

6.加入化好的羊肉卷，翻炒均匀

7.加入适量的孜然粉、辣椒粉，再加入盐

8.翻炒均匀

9.炒至羊肉熟了，就可以出锅了

黑羊头肉的做法

用料羊头1个葱姜胡椒粉各种香料按照个人喜好。清水羊头肉的做法

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。