本篇文章给大家谈谈玉米粒焯水怎么弄好吃呢，以及玉米焯水冷水下锅还是热水下锅对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 玉米粒怎么做汤最好吃
2. 炒干玉米粒做法
3. 玉米粒焯水为什么很硬
4. 玉米焯水冷水下锅还是热水下锅

玉米粒怎么做汤最好吃

玉米粒浓汤

用料材料用量番茄2个玉米粒50克瘦肉50克香茹2个盐、胡椒粉适量做法
1.1、番茄、洋葱分别洗净切小了；瘦肉冼净切末；香菇泡软，冼净切小丁；米粒冼净。2.2、把番茄丁、洋葱丁、肉末、香菇丁和玉米粒放进豆浆机坏体中，加水至下水位线间，〞按〝果蔬浓汤〞键，待浓汤制成。趁热加入盐和胡椒粉调味。

炒干玉米粒做法

食材准备

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末，

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

玉米粒焯水为什么很硬

玉米粒焯水硬可能是玉米本来就太老了。

嫩一点的玉米就不会煮出来硬的。掐一下是否有乳白色的汁液流出来,这样的才够嫩,挑选时要用指甲掐一下,嫩的玉米要隔水蒸,煮玉米的时间都不要太长,最好保留玉米的绿色外衣可最大限度的保留玉米的浓香,老些的玉米要在水里煮，个人认为刚才摘的玉米可能不够嫩。

玉米焯水冷水下锅还是热水下锅

玉米焯水需要的是热水下锅。再次滚开了之后把它捞出即可。这个方法就是起到一个去除玉米上杂质的东西。使玉米粒儿更加的干净卫生。

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