大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下柠檬膏隔水炖怎么弄好吃的问题，以及和冰糖柠檬膏怎么隔水炖的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 川贝陈皮柠檬膏怎么做
2. 炖柠檬膏需要什么样锅
3. 冰糖柠檬膏怎么隔水炖
4. 熬柠檬膏是隔水炖还是明火熬

川贝陈皮柠檬膏怎么做

步骤/方式1

准备好食材，用盐将柠檬搓洗干净，川贝打粉，冰糖敲碎备用

步骤/方式2

柠檬切片，去籽

步骤/方式3

去籽后的柠檬放入隔水炖的砂锅中

步骤/方式4

放入敲碎的冰糖

步骤/方式5

放入陈皮及磨好的川贝，炖10小时

步骤/方式6

完成，装瓶

炖柠檬膏需要什么样锅

柠檬冰糖膏可以用电炖锅熬煮，也可以用砂锅

用铁锅铝锅的时候加热情况下会和酸发生反映。不能用高压锅炖，温度过高，破坏营养成分。

做法如下：

1、把柠檬用盐水泡十五分钟，用刀子把表皮刮两次，再用盐搓洗；

2、切好柠檬，把柠檬籽去掉；

3、把切好的柠檬一层一层铺好，中间那一层放一半的冰糖；

4、把剩下的柠檬铺下去，铺好后，再把剩下的冰糖倒入，盖上盖子，炖12个小时。

冰糖柠檬膏怎么隔水炖

熬柠檬膏是隔水炖。准备食材：柠檬500g步骤：

1.先把所有柠檬用盐搓洗干净，然后切成一片一片的，除去籽

（可以切成小块的，但是一定得小，越小煮开越好吃。）

2.切好的柠檬放入炖盅，在放冰糖，不需要加水哦，记得是隔水炖的。

3.看时间，炖八到十个小时。炖好后的柠檬膏呈深褐色浓稠就可以了。

4.放凉后就可以装瓶子，冷藏着。小贴士：柠檬膏一定要炖到八到十个小时，颜色变成深褐色浓稠。

熬柠檬膏是隔水炖还是明火熬

熬柠檬膏是隔水炖。准备食材：柠檬500g步骤：

1.先把所有柠檬用盐搓洗干净，然后切成一片一片的，除去籽

（可以切成小块的，但是一定得小，越小煮开越好吃。）

2.切好的柠檬放入炖盅，在放冰糖，不需要加水哦，记得是隔水炖的。

3.看时间，炖八到十个小时。炖好后的柠檬膏呈深褐色浓稠就可以了。

4.放凉后就可以装瓶子，冷藏着。小贴士：柠檬膏一定要炖到八到十个小时，颜色变成深褐色浓稠。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。