粤菜煎堆做法
作者：星座解析
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粤菜煎堆做法如下：
材料：
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 水
步骤：
1. 将面粉和糖混合在一起，慢慢加入鸡蛋和水，搅拌均匀，直到面团光滑无颗粒。
2. 将面团揉成一个大球，然后将其压扁成薄饼状。
3. 在平底锅中加热，倒入一些油，将煎堆放入锅中。
4. 当煎堆表面变成金黄色时，将它们从锅中取出，放在一个盘子上。
5. 重新加热平底锅，倒入一些油，放入煎堆，再次煎至金黄色。
6. 将煎堆切成块状，装盘，即可享用。
这是一道非常简单的粤菜煎堆做法，口感酥脆，香甜可口。如果想尝试制作这道美食，可以在网上搜索相关食谱，或者向当地的粤菜餐厅寻求帮助。
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