面条加炒的菜怎么弄好吃?肉末炒面条的家常做法
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大家好,如果您还对面条加炒的菜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享面条加炒的菜怎么弄好吃的知识,包括肉末炒面条的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
怎么用超市卖的那成把的干面条炒炒面
食材:干面条半斤,鸡蛋2个,青菜半斤,香肠1根,玉米油少许,酱油一勺,食盐少许。
步骤:
1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。
2、立刻捞入冷水,拨松。
3、过滤去掉冷水。
4、油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。
5、划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。
6、加入洗干净沥干水的青菜翻炒。
7、在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油。
8、小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色。
9、出锅装盘。
用什么配菜煮在面里面最好吃
每个人口味不一样,面条配菜有荤有素最好啦。肉类有火腿、猪肉、牛肉、鸡肉等;素菜以绿叶蔬菜最好。而且面条有很多种做法,每种做法味道都不一样。我家孩子喜欢吃面食,总会换着花样的给他做。
肉末炒面条的家常做法
1.肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。(面条是菜市场买来的半干状面条,都叫它油面,本身就是熟的是专门用来做炒面的。)
2.蔬菜部分切丝,西红柿切块,葱切碎,再切几个干红辣椒(不喜辣可忽略不放)
3.炒锅里倒入少许食用油,锅热后倒入葱和辣椒煸香
4.倒入肉丝翻炒。
5.加入老抽翻炒上色。
6.炒两三分钟后倒入蔬菜部分,加入适量的盐翻炒
7.蔬菜炒至变软后倒入面条。
8.把面条均匀的沾上菜汁翻炒均匀,即可出锅
炸好的面条怎么炒好吃
我喜欢的一种做法,跟你说下。配料有酸菜,蘑菇,鲜猪肉,就这些。放油烧热把猪肉炒一下,加入料酒,再放入切好的酸菜和蘑菇炒熟,炒好后不用出锅,直接加水烧开,水开后放入面条,简单又好吃,有空试试。
关于面条加炒的菜怎么弄好吃,肉末炒面条的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。