白菜干豆皮怎么弄好吃,家常豆皮白菜的做法有哪些
其实白菜干豆皮怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解家常豆皮白菜的做法有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享白菜干豆皮怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
白菜炒豆腐皮家常做法
1、白菜切丝;
2、豆腐皮切条;
3、锅油热放入葱花煸炒;
4、炒出葱香味,放入白菜、老抽翻炒;
5、翻炒几下后放盐再炒;
6、放入豆腐皮再进行翻炒;
7、翻炒均匀;
8、盖上盖子,焖几分钟;
9、大火收下汤汁即可
家常豆皮白菜的做法有哪些
1、主料:绿豆皮200克、白菜200克、蒜小半头、蚝油1/2汤匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、酱油1/2汤匙
2、豆皮切丝。
3、白菜切成顺丝的条。
4、蒜和姜切碎
5、炒锅热油,先炸香姜和一半的蒜末再放入胡椒粉炸一下。
6、放入白菜条和绿豆皮翻炒
7、加半勺酱油
8、放入半勺蚝油,同时不停地大火翻
9、炒到白菜条塌软,都皮吸足白菜条所出的水分,放入蒜末炒匀即可。
白菜豆皮汤做法
所需食材准备就绪。
2.豆皮,葱姜蒜改刀。
3.白菜切块备用。
4.锅中入油烧热倒入葱姜蒜干红椒炒香。
5.依次加入白菜和豆皮翻炒。
6.放入五香粉和生抽炒匀。
7.加入水淀粉勾芡。
8.出锅加盐调味即可。
9.家常素菜,
东北干豆皮的做法
所需材料:干豆皮400克、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法步骤:
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1.准备好所需材料,香菜洗净,干豆腐最好选用东北产的干豆腐,劲道,不易碎。
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2.把干豆腐切成韭菜叶宽的条。
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3.葱切葱丝,姜和大蒜切末,香菜切小段,干辣椒顺长对半切开,辣椒籽不要。
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4.锅内加入水烧开,下入干豆腐条焯水,水开后煮1-2分钟,将干豆腐捞出,沥水待用。干豆腐焯水可以去除豆腥味。
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5.锅内加入少许油烧热,下入姜末和蒜末爆香。
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6.下入干豆腐,淋入一碗水,再加入生抽,鸡精,盐,烧开,淋入适量的水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火。
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7.将干豆腐倒入到深一些的盘子内,将葱丝放在干豆腐上,再把干辣椒段,放在葱丝上,盘子里撒上香菜段。
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8.锅内加入油烧热,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒和葱丝上即可,一道色香味俱全的菜肴就做好了。
关于白菜干豆皮怎么弄好吃,家常豆皮白菜的做法有哪些的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。