炒花蛤的川菜做法大全
作者：星座大神
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【炒花蛤的川菜做法大全】
1. 将花蛤放入清水中,反复冲洗,直到水变清。
2. 用厨房纸擦干花蛤的外壳。
3. 将花蛤放入平底锅中,加入一点盐,用中火翻炒至外壳变红。
4. 取出炒熟的花蛤,放入碗中。
5. 加入葱姜蒜末,煸炒出香味。
6. 加入适量的生抽,翻炒几下。
7. 加入适量的盐,继续翻炒。
8. 加入葱花,翻炒均匀。
9. 将炒好的花蛤放入锅中,用小火烹制几分钟,让花蛤入味。
10. 最后,将炒好的花蛤盛出,撒上一些芝麻即可。
炒花蛤的川菜做法大全,味道鲜美,口感细腻。不仅可以作为一道家常菜,还可以搭配其他食材,制作出更多美味的川菜。
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