旺菜调料配方表图片

作者:星座解析 -
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旺菜调料配方表



1. 香辛料
- 孜然粉
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 胡椒粉
- 姜粉
- 蒜粉
- 香菜粉
2. 调味料
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 醋
- 糖
- 盐
- 鸡精
- 香油
3. 食用油
- 金龙鱼多用途油
- 花生油
- 菜籽油
- 橄榄油
4. 食材
- 猪五花肉
- 猪里脊肉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 青椒
- 红椒
制作流程

1. 香辛料的制作方法
- 将孜然粉、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉放入一个大碗中,加入适量的温水搅拌成粉末状。
- 将五花肉切成小块,猪里脊肉切成小块,黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒切成小块。
- 将切好的猪肉块和蔬菜块放入碗中,加入适量的香辛料粉末,搅拌均匀。
2. 调味料的制作方法
- 将生抽、老抽、料酒、醋、糖、盐、鸡精放入一个碗中,加入适量的温水搅拌均匀。
- 将香油倒入碗中,搅拌均匀。
3. 食用油的制作方法
- 将金龙鱼多用途油倒入平底锅中,加入适量的温水加热至油热。
- 将热油倒入碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。
适合人群

1. 香辛料适合所有人食用,尤其是老年人、小孩、孕妇等身体较弱的人群。
2. 调味料适合厨房工作人员、素食主义者、追求健康饮食的人群。
3. 食用油适合厨房工作人员、孕妇、儿童等需要控制热量的人群。
禁忌

1. 香辛料中的成分有一定的毒性,使用时应注意安全。
2. 调味料中的成分会影响某些人群的吸收和消化,如孕妇、老年人等。
3. 食用油在加热时应注意火候,避免过高或过低,以免产生有害的物质。
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