西瓜凉面怎么弄好吃又简单，天热晚上吃什么好又简单
这篇文章给大家聊聊关于西瓜凉面怎么弄好吃又简单，以及天热晚上吃什么好又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
大连凉面的做法
1、碱面，黄瓜，海带，榨菜，姜蒜水，葱花，盐，味精，白糖，花椒面，油辣子，黄豆酱油，陈醋。
2、重庆人称之水面，末经晾晒的新鲜面条，用其他手工面都可以代替，但是挂面不行，煮凉面要比平时少煮半分钟趁煮面的时候拿一个大点盆，倒一点生菜油进去不喜欢这个味的话倒色拉油也可以，面煮好迅速捞起沥干放入盆中拌匀菜油，边用风扇吹边用筷子来回挑起晾冷挑散后待用。
3、自已喜欢的菜都可以加，用黄瓜和海带，海带要切成丝然后煮熟晾冷，黄瓜切丝。
4、姜蒜切碎，加入开水调匀既成姜蒜水。
5、小葱切成葱花。
6、配菜加入碗底，凉面放配菜上面，加盐一点，味精，白糖稍多，花椒面，蒜水稍多，黄豆酱油比蒜水少，陈醋，榨菜颗粒，食八九味油辣子，既可食用。
全国粉面小吃都有哪些配菜
嗦米粉必备的15种配菜，米粉配着吃才完美！
以我二十几年吃米粉的经验看来，米粉的主角当然是米粉，但只有配上合适的配菜，才能叫完美。
那么，到底什么配菜和米粉最配？今天，就由初食带给大家嗦米粉的15个配菜，相信对大家完美地吃米粉一定有帮助。
1.酸豆角（酸豆角肉末）
每次吃米粉，如果不放点酸豆角，总让人觉得少了点什么。
倒不是喜欢吃酸豆角，只是习惯吃完后，在汤里捞一捞，看到有酸豆角垫底，就好像跑长跑，只要有人在我们后面，就安心。
当然，如果垫底的是酸豆角肉末
（班长）那就太好了。
没有酸豆角，酸菜也是可以的，不过它会浮在上面，还会和米粉缠在一起，没法尽情地嗦米粉。
我一般担心它影响我大口嗦米粉的纯度和饱和度，忍痛割爱，不放。
3.香菜香菜是著名的提味蔬菜，不过味道不是每个人都能够接受。我例外。
如果有老板说：“香菜随便加。”我会让他知道我是一个多么随便的人的。
4.榨菜榨菜最好的吃法，本人还是觉得不要放进汤里比较好，用小碟子装着，想吃的时候就夹一两根。
放进汤里，就有种新交了女朋友，但是她老妈老跟着的感觉。你懂的！
5.荷包蛋“老板，下一碗米粉，要加一个荷包蛋”，便排出十块大钱。
吃米粉加荷包蛋，就是这样的爽，而且荷包蛋要带点脏脏的感觉，不要西餐厅那么精致，毕竟是配菜嘛，喧宾夺主就尴尬了。
加两个呢？有点彪。
6.剁辣椒一般挑一点点放进来，但是必须把盛辣椒的碗放在面前，不许别的食客端过去；嘴巴要吃，眼睛也要吃。
注意，不要用精致的瓷碗。
7.酸萝卜要是有一碟酸萝卜在面前，碰巧又是家乡的味道，只能用三个字来形容心情：“雅咩蝶”。
8.芹菜丁喜欢的自取，反正我觉得凉拌的吃起来不够味。
9.青菜漂几根上海青，增加颜色的丰富性，不然怎么说红花也要绿叶衬呢！
10.香菇有香菇吗？没见到，可能每次都只顾着看肉，连肉一起吃下去了。
11.土豆丝也适合放进小碟里，夹着吃。放进汤里，土豆和米粉串味了。
12.黑豆鼓如果有老板敢把黑豆鼓放出来做配料，千万不要手软，真的好吃。
不过还是一样，不能放进汤里。放进汤里的黑豆鼓，就跟水洗过的辣椒、剧透了的《复仇者联盟4》，没味了。
13.油酥豆由黄豆做成，我一直以为老板没有花生或黑豆鼓，所以用油酥豆充数，因为它总是硬硬的，而且不入味，吃起来很尴尬。
14.海带丝注意是海带丝，不是海带结。青春再长，不够一个渣男糟蹋；米粉碗再大，也不够几个海带结在里面游的，看起来就塞心。
海带丝就可爱多了，当然，最好是放在小碟里吃。海带丝放进米粉里，又是一顿纠缠。
15.米粉配菜王者：花生米如果要选一种作为米粉配菜中的王者，我肯定选花生米。
酸豆角是名副其实的配菜，配而不吃，但是花生米放在汤粉里，等把米粉吃完，最后在汤里捞花生米，就跟在西部踩在溪水里淘金的感觉一样。
非得把最后一粒花生米捞完吃掉，这碗米粉才算是吃完。
花生米最大竞争对手不是来自外部，而是自己人：花生碎。
花生米和花生碎的最大区别在哪里你们知道吗？
我觉得无法准确滴描述，我想起一句俗语：“妾不如偷，偷不如偷不着”，花生米和花生碎的关系就是“捞不如捞不着”。你懂的。
哎，为一碗米粉，真是操碎了小编的心。
以上就是初食给你介绍的15种和米粉最配的配菜。
爱吃米粉的你，觉得哪一种配菜和米粉最配，和你最配呢？
欢迎给我们留言哦。
天热晚上吃什么好又简单
天热时，人们往往食欲不振。以下是一些适合天热晚上食用的简单又美味的食物推荐：
1.冷面：冷面是一种既能满足食欲又能消暑的食物。您可以选择购买现成的冷面，加入黄瓜、鸡蛋、辣白菜等配料，再浇上调料即可。
2.凉拌蔬菜：如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带等。将蔬菜洗净，切成丝或片，加入调料
（如生抽、醋、蒜末、辣椒油等）拌匀，冷藏后食用，既简单又开胃。
3.水果沙拉：将各种水果
（如香蕉、苹果、猕猴桃、芒果、葡萄等）切成小块，拌上沙拉酱或酸奶，简单又美味。
4.酸奶燕麦片：将即食燕麦片与酸奶混合，加入新鲜水果
（如蓝莓、草莓、香蕉等）和坚果
（如杏仁、核桃仁等），营养丰富，口感美味。
5.绿豆汤：绿豆具有清热解暑的功效，将绿豆提前浸泡，煮至软糯，加入冰糖或蜂蜜调味，冷藏后食用，非常适合天热晚上食用。
6.蒸饺或包子：如果您喜欢面食，可以尝试蒸饺或包子。选择易消化的馅料
（如猪肉、白菜、虾仁等），搭配蘸料
（如蒜泥、酱油等），既美味又营养。
7.红薯粥：将红薯去皮切块，与大米一起熬制成粥。红薯富含纤维和多种营养成分，口感清甜，有助于缓解天热食欲不振。
选择您喜欢的食材，根据个人口味进行搭配和烹饪，可以制作出美味又简单的晚餐。注意晚餐不要过于油腻和重口味，以保持消化系统的健康。
做凉面用什么辣椒
用干辣椒，凉面辣椒面做法:主料:干辣椒100g,熟芝麻10g、花椒5g、八角2个、桂皮少许、小茴香少许做法:1、将干辣椒除干粑;2、烘干;3、将辣椒剪成段;4、剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、
5、炒好的原料凉一会儿,然后放入研磨杯中,加少许芝麻一起研磨成粉状。
文章到此结束，如果本次分享的西瓜凉面怎么弄好吃又简单和天热晚上吃什么好又简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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