评论美食的话
作者:本站原创
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1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 将葱白切成小段,姜片切成薄片备用;
3. 热锅凉油,油热后放入五花肉块煸炒至表面微黄;
4. 加入葱白、姜片一起煸炒出香味;
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀; 6. 加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮 40 分钟; 7. 收汁:把肉块捞出来放到盘子中,再把剩下的汤汁烧浓一些,浇在肉块上即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是那些喜欢红烧肉口感的人来说,更是一道美味可口的佳肴。 禁忌:
1.患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人不宜多吃;
2. 食用前最好将肉炖煮至软烂,这样更容易消化;
3. 孕妇、小孩和老年人应适量食用,以避免消化不良等问题。 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,能够为你的身体提供充足的能量和营养,让你保持精力充沛,免疫力增强。快来尝试吧,享受美食的同时,也享受健康和美味!