米粉和面条怎么弄好吃呢,你认为哪个更好吃
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米粉和面条,你认为哪个更好吃
虽然我是广西人,但是从小就很少吃米粉,都是自己在家里煮面条吃,米粉只是偶尔吃,所以这个习惯一直没变,我是更喜欢面条的。不过面条吃多了就想换换口味,吃一下米粉也会觉得很好吃。
粉蒸肉加面条的做法
粉蒸肉是一道传统的中式菜肴,通常用猪肉制成。面条则是中国传统的美食,因其营养丰富、口感筋道而备受人们喜爱。将粉蒸肉和面条搭配在一起,不仅可以丰富口感,还可以提高营养价值。
制作粉蒸肉加面条的做法如下:
1.将猪肉切成薄片,加入适量酱油、料酒、盐、糖和淀粉,拌匀腌制半小时左右。
2.将蒸肉米粉加入腌制好的猪肉片中,拌匀使每一片猪肉都裹上米粉。
3.蒸锅中加入适量清水,放入裹好米粉的猪肉片,蒸约1小时。
4.将蒸好的猪肉片取出,撒上葱花和胡椒粉,淋上热油即可食用。
5.另一锅中煮面条,捞出沥干备用。
6.将蒸好的猪肉片和面条搭配在一起,即可享用。
粉蒸肉加面条是一道美味营养的中式菜肴,适合家庭聚餐或宴客时享用。
米粉的家常做法汤面
用料:米粉、肉末、洋葱、姜蒜、盐、生抽、料酒、十三香、白胡椒粉、辣椒油、花椒油。
做法:
1、准备炒肉末的材料,这里用肥三瘦七的肉会更香
2、肉切末,加生抽、料酒、盐和十三香抓均匀。
3、洋葱切碎,姜蒜切碎备用。
4、炒锅倒油,油热后下部分洋葱碎和葱姜碎炒香。
5、下入肉末翻炒,至肉末松散出油飘出香味儿,加入洋葱粒同炒,注意用小火,将肉末炒至干香。
6、加水煮开,转小火长时间炖煮,期间用盐、白胡椒粉和酱油调味,必要时加一点儿糖和味儿。
7、另起一锅烧水,将处理过的米粉下锅烫煮。
8、取一个大碗,放上葱蒜碎、生抽、辣椒油、花椒油,将煮肉末的汤汁舀入碗中。
9、煮好的米粉捞入碗中,再放上一勺肉末,一勺酸豆角和一些小葱碎,米粉就做好了
米粉可以做面条吗
这个是可以的,而且还很好吃
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