小葱菜饼面怎么弄好吃(萝卜丝菜饼的做法)

2024-07-11 08:23:55 作者：模板大师 -

大家好，关于小葱菜饼面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于萝卜丝菜饼的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1、胡萝卜洗净，去皮，切小丁；甜玉米剥粒，洗净，沥干；小葱洗净，切末；

2、炒锅中倒入适量色拉油，中小火烧热，放入胡萝卜丁和玉米粒，翻炒三五分钟，至熟盛入大碗中即可；

3、大碗中再打入两个鸡蛋，放入葱花和少量盐，调匀，舀入三四勺面粉，充分搅拌均匀成顺滑的面糊；

4、电饼铛或平底锅刷一层薄油，小火烧热，舀一勺面糊，垂直、缓缓地倒入锅中，让小饼自动形成圆形；

5、待靠锅的一面凝固，翻面，煎至金黄再翻面，炕另一面，至熟透即可，煎炕的过程中可以盖盖，熟的更快一点

主料：半根白萝卜、两根胡萝卜、香菜酌量

配料：植物油一匙、盐少许、开水适量、面粉半碗

（4人份）

做法1。用烧开的适量水烫半碗面粉，和面、醒面；

2，将洗净切成丝或碎末的白萝卜、胡萝卜、香菜，用植物油和少许盐凉拌；

3，醒面后再揉一下面，分成小面团，擀面成薄饼状；

4，将备好的菜放在面皮上叠起来；

5，在蒸锅中倒入清水，铺蒸布，水烧开后调成小火；将备好的菜饼上锅蒸，盖锅盖儿蒸大约10分钟左右

材料

面饼用料：面粉250g，发酵粉1茶匙

（5g），盐1/2茶匙

（3g），色拉油3汤匙

（45ml），清水100ml，馅用料：胡萝卜150g

（擦丝），培根80g

（切碎），淡奶油180ml，盐1/2茶匙

（3g），胡椒粉1/3茶匙

（2g）

做法

面饼做法：

将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光滑的面团。

把面团放在温度相对较高的地方，静置30分钟。

将面团擀成1张直径为28cm的圆饼，再放入烤盘中待用。

馅做法：

将淡奶油和胡萝卜丝放入碗里混合均匀，再调入盐和胡椒粉，均匀的铺在面饼上。

然后将培根碎撒在上面。

烤制：

烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟即可。

米花菜饼做法如下

1，把洋白菜切成末，葱切末，鲜香菇切末。

2，取一容器，打两个鸡蛋，加盐，鸡精打匀，加入细玉米面，加少许面粉调成糊，加少许油，加菜末，香菇末，葱末，搅拌均匀。

3，平底锅倒少许油，加菜面糊，摊平，用小火养熟，至两面金黄即可。

关于小葱菜饼面怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。