面包片可以怎么弄好吃 面包蘸什么好吃呢
本篇文章给大家谈谈面包片可以怎么弄好吃，以及面包蘸什么好吃呢对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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面包蘸什么好吃呢
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主食面包大多口感寡淡，夹馅面包不易保存，咸味面包口味单一，不是自己嘴太挑，而是我要想面包吃的有格调。唤醒面包不一样的口感，好做又好吃的抹酱不能少！
一款简单的抹酱让吃面包犹如吃拌饭般有滋味，更让早餐省心，郊游开心，话不多说，一起看看怎么搭配怎么做吧~
一、以乡村面包为代表的低成分主食面包：
这类面包因为健康，越来越有流行趋势，它经过长时间的天然发酵，高温蒸汽烘烤后外脆里韧，刚入口滋味寡淡，嚼一嚼又富有浓浓麦香，适合搭配油脂健康又有浓郁香气的橄榄油酱醋蒜酱或富有优质蛋白质的橄榄油番茄奶酪酱。
橄榄油醋蒜酱材料/重量
橄榄油/30g
洋葱末/。10g
蒜末/5g
红酒醋/10g
盐/1/4茶匙
意大利香草/1/4茶匙
做法：将所有材料混合拌匀，涂抹在面包上即食或烘烤3分钟后食用。
保存方式：室温2天/冷藏5天。
试吃笔记：酱料的味道非常丰富、浓郁，首先能感受到辛辣的洋葱和蒜末在与舌尖撞击时产生的兴奋感，接着若隐若现的香料的气息在细细品味中环绕了整个口腔映射给大脑一种坐在法式面包屋橱窗下享受悠闲时光幸福感，橄榄油可渗入到面包的每一个洞孔中，搭配外脆里韧性的面包吃起来特别有味！
延伸用法：除了单纯的对着面包涂抹夹蘸，这道酱可以淋拌蔬菜沙拉、浸泡金枪鱼，甚至用在料理中腌渍烘烤都是不错的选择！
橄榄油番茄奶酪酱材料/重量
橄榄油醋蒜酱/50g
串红番茄/4-5颗
车达片状奶酪/1/2片
海盐/1g
做法：车达奶酪切粒、串红番茄以220度烘烤8分钟去皮，研磨1g海盐，一起拌入橄榄油醋蒜酱混合拌匀。
保存方式：冷藏2天。
试吃笔记：这道酱料是上一道酱料的补充版本，除了味道层次一样丰富、浓郁外，增加了串红番茄来调节酸甜度和浓郁度，车达奶酪的加入更增加了蛋白质的需求，直接涂抹在面包上即食的话奶酪存在感会强烈一些。而烘烤后食用的话奶酪口感就会更递进一级，试想烘烤后的奶酪温柔的躺进外脆里韧的面包的洞洞里，这时候的搭配口感绝对可以用极致来描述！
延伸用法：除了单纯的对着面包涂抹夹蘸，这道酱还可以用来淋拌蔬菜沙拉、烟熏火腿沙拉，拿来拌食意大利面或作为披萨酱使用都是接近完美的替代！
二、以蛋奶吐司为代表的常见主食面包：这类面包在制作过程中通常加入了少量的油脂类和糖粉，另外它的口感非常柔软、细腻，口味略带清甜，适合搭配同样醇厚香甜带有坚果芬芳的甜口巧克力坚果酱或更低卡的椰枣核桃酱。
巧克力坚果酱材料/重量
巧克力/150g
大杏仁/18g
腰果/15g
淡奶油/60g
黄油/10g
做法：巧克力切碎，淡奶油煮至70度离火倒入巧克力碎屑与黄油一起搅拌至无颗粒，最后加入焙烤过的坚果即可。
保存方式：室温1天/冷藏7天/冷冻30天。
试吃笔记：简直就是豪华版的自制费列罗Nutella酱！！只要巧克力选得好，味道就超级正，坚果量可以随心所欲放多少，淡奶油和黄油的加入调节了酱的浓稠度，看似固体，却又能很轻而易举的挖取，相信浓郁的巧克力风味酱搭配清淡口味的面包是大部分小伙伴都超级喜欢的！
延伸用法：除了单纯的对着面包涂抹夹蘸，这道酱非常非常适合与淡奶油一同来制作冰激凌，也可以在制作重油蛋糕时取酱适量添加改善风味，还可以隔热水融化后用饼干蘸取装饰饼干，以及装饰棉花糖、棒棒糖蛋糕、泡芙、甜甜圈蛋糕都是可以的！
椰枣核桃酱材料/重量
椰枣/100g
饮用水/30g
核桃仁/20g
做法：椰枣与饮用水放入料理机搅打成泥，与烘烤后的核桃仁碎拌匀即可。
保存方式：室温2天/冷藏10天。
试吃笔记：划重点：噬甜者的福星！因为选用了中东地区的椰枣，其口感绵糯，具有芳香，尤其是脂肪及胆固醇含量均极低，甜是因为富含果糖，意想不到的是果糖血糖生成指数最低，所以完全可供减脂健身者和糖尿病患者适量食用。软的面包绵的酱星星洒洒核桃碎，核桃碎的添加不仅营养翻倍，还为绵软的椰枣酱增加了很多可嚼性，从而延长了进食时间，控制了进食量。
延伸用法：除了单纯的对着面包涂抹夹蘸，这道酱因为甜度扩展性不是很大，但是聪明的我怎么可能就此罢休呢——用这道酱来粘合即食燕麦片，揉成小球或搓成棒烘烤，健康的代餐丸代餐棒就是这么简单咯，如果你喜欢加一点黑巧克力，那也很棒棒哦。
三、以奶油卷为代表的高油糖面包：这类面包在制作时通常添加了大量油脂、乳制品、蛋及糖，吃一点很美味，但吃多了难免会有些甜腻，所以更适合搭配清新爽口的酸奶薏仁酱或新鲜美味的酸奶水果酱。
酸奶薏仁酱材料/重量
希腊酸奶/100g
淡奶油/50g
糖粉/10g
柠檬汁/1g
薏仁/适量
做法：将薏仁煮熟过冷水，滤干备用。将酸奶、淡奶油、糖粉、柠檬汁混打发至有纹路，加入滤干水分的薏仁拌匀即可。
保存方式：即食/冷藏24小时。
试吃笔记：第一口就能感觉到非常淡雅，让与之搭配的甜面包也变得清爽了许多，嚼一嚼才发现惊喜，薏仁的口感很出彩，过了冷水的薏仁特别Q弹，以后可以作为健康椰果的替代。酸奶的选择比较重要，希腊浓稠型酸奶是第一选择。
延伸用法：除了单纯的对着甜面包涂抹夹蘸，这道酱也很适合用来制作坚果燕麦早餐碗，或是隔夜罐子燕麦饭都比较健康的快手早餐，用在戚风蛋糕的制作里可以使蛋糕组织更细腻湿润，懒人版可以直接冻成冰棒过夏天。
酸奶水果酱食材/重量
希腊酸奶/100g
淡奶油/50g
糖粉/10g
柠檬汁/1g
蓝莓/适量
蓝莓酱/适量
做法：将酸奶、淡奶油、糖粉、柠檬汁混打发至有纹路，再加入蓝莓颗粒与蓝莓酱混合拌匀即可。
保存方式：即食/冷藏24小时。
试吃笔记：与上一款一样的，口感也是非常淡雅清爽，倒是用到的蓝莓颗粒和蓝莓酱赋予了这款酱不同的气息，细细品味，放佛每一口都充满了森林感，制作时水果可以替换，但要注意搭配同类果酱，还有酸奶的选择比较重要，希腊浓稠型酸奶是第一选择。
延伸用法：除了单纯的对着甜面包涂抹夹蘸，这道酱颜色美丽，也很适合用来制作坚果燕麦早餐碗、隔夜罐子燕麦饭，也可用在蛋糕面包的制作里，搭配香蕉坚果打奶昔也是不错的选择，懒人版直接冻成冰棒过夏天。
这么多酱，你有没有被馋到呢？我仿佛看见你的烤箱里正在烤着面包，嘿！既然做好了新鲜的面包，何不来点抹酱呢？
图文编辑：小姿
图片来源：小姿
关注头条号”kaoker“，每天给你新鲜有趣的烘焙知识。面包皮的做法有哪些怎么做才好吃
哈喽大家好，我是轩轩呀，今天轩轩又来问大家解惑了。来看看今天的问题，嗯，面包皮，挺冷门的一种食物。不过在轩轩这里没有冷门的食物，那么今天小轩轩就来教教大家面包皮的做法有哪些？怎样做才能好吃。
想做好一道美食，就必须要来了解一下美食的原料。没错，就是今天的主角----面包皮。其实啊，面包皮与面包的区别不大，都是一样的配料，只是面包皮经受了高温烧烤，形成了面包的外皮。面包在烤制过程中被这层面包皮保护着就形成了大家吃到的松软可口的面包了！
大家只知道面包松软可口，却不知道面包在烤制过程中，会产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。所以大家在吃面包的时候最好连皮一起吃。面包皮可以拿来做香脆面包条，麻辣翅根。
我们先来说说第一种香脆面包条的做法。我们准备的食材有面包皮10条，盐5g，黑胡椒粉5g。第一步我们先把面包皮切成长条，在上面撒上盐和黑胡椒。
第二步放入烤箱烘烤。180度，预热5分钟，烤10分钟。这个时候香脆可口的香脆面包条完成了！是不是很简单呢，大家可以自己在家试着做一下。
第二种做法借鉴的是肯德基的香酥鸡翅，只不过是把面包糠换成了面包皮渣。我们准备的食材有鸡翅根，鸡蛋，面包皮渣，淀粉，调味料.第一步翅根解冻后用牙签扎些小孔以便入味。第二步用料酒、生抽、生姜粉）、少许盐、砂糖和淀粉将翅根腌制2个小时。第三步烤箱预热200度，将包裹好锡纸的翅根放入烤箱上层烤15分钟(如果没有烤箱上锅蒸5—7分钟也可以哦）。第四步将脆皮香辣炸鸡粉跟淀粉和面包皮渣分别混合均匀；蛋液打散备用。第五步将烤至8—9成的翅根依次裹上淀粉、蛋液、面包皮渣，放入热油中炸至略微焦黄捞出放在厨房纸上吸去多余油份即可。这个稍微有点繁琐，不嫌麻烦的小伙伴们可以试试看！
今天就到这里了，喜欢轩轩就关注我吧！
面包片有哪些花样吃法
面饼片的吃法很多很多、根据自己口味选择、我介绍最简单的吃法、1、两片面包夹果酱吃。面包沾炼乳吃。2、面饼可以和煎好鸡蛋夹绿生菜两片黄瓜片三片西红柿片三片夹在一起吃。3、面包片还可以和培根把培根用少量的油煎熟摸奶酪夹着吃。味道也不错。4、面饼夹巧克力酱吃、5、把面包片粘上调好的鸡蛋糊、炸出来吃也挺好的沾少量的蜂蜜吃、等等吃法。
切下的面包边儿怎么做好吃
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做为资深烘焙爱好者来说，家里有面包边出现再正常不过了，世界上最烦恼的事情之一就是“吃剩下”的东西该怎么办？这在我这个超级吃货面前这都不是事儿，经过我的重新组合，就会变得异常抢手，甚至比面包芯还要好吃。我给大家分享我常用的几款吃法，以后再也不要扔掉了。
平均一周要做两次吐司，一次两条吐司，为了处理这些吃剩下的吐司，我也慢慢把自己变成了一个资深吃货。现在我可是掌握了很多吐司美味的做法，比如做成三明治、吐司布丁等等，不过在所有我研究的做法中我最喜欢的砂糖吐司条。做法非常简单，只需要一个平底锅、黄油和吐司就能搞定，厨房小白都会，关键味道非常的美味，你一定会喜欢！砂糖吐司条一只都是面包店的爆款，烤得脆脆的吐司撒一层砂糖，咬一口嘎嘣脆的砂糖吐司条其实在家做也很简单。
材料：吐司、砂糖、黄油
步骤：
1.将剩下的吐司四周切成条形状（如果单纯想吃砂糖吐司条的话直接将吐司切成小条即可）；2.黄油隔水融化；3.用刷子将黄油刷在面包条上，然后放入烤盘中；4.最后在撒一层砂糖；
最后烤箱180度中层烤制10分钟左右就好啦！可以注意看下面包条，一般上色了就行！这样超级美味的砂糖吐司条就好啦！咬一口下去嘎嘣脆，不要太好吃啦！
如果你没有烤箱，用平底锅煎的脆脆的，也是一样的。以上就是霏霏分享的吃剩的面包的做法，一块吐司就能变出一种美味的甜点，比单纯的吐司面包好吃多了！另外大家一定要放黄油哦，不要用花生油之类的，而且不要买植物黄油，香味不够，对身体也不好！用动物性黄油做出来的吐司面包才香！
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文章分享结束，面包片可以怎么弄好吃和面包蘸什么好吃呢的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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