剁碎的瘦肉怎么弄好吃呢,猪肉剁碎有哪些做法

作者:模板大师 -
剁碎的瘦肉怎么弄好吃呢,猪肉剁碎有哪些做法

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本文目录

  1. 猪肉炼完油后的碎肉怎么吃好吃
  2. 剁碎的白萝卜怎样好吃
  3. 猪肉剁碎有哪些做法
  4. 怎么把剁碎的瘦肉和肥肉分开

猪肉炼完油后的碎肉怎么吃好吃

主料:猪肋条肉

(五花肉)600克,栗子

(鲜)500克,

调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克

做法

1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。

4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。

剁碎的白萝卜怎样好吃

你好,猪肉白萝卜饺子的做法如下:原料:猪肉

(最好是五花肉)、萝卜、面粉配料:韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精做法:水焯胡萝卜法:

1、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿;

2、把肉剁成馅,煮熟的猪肉萝卜馅饺子不想太累的话就买现成的肉馅吧。韭菜切碎,把姜葱切末待用;

3、把肉馅放入盆中,加入少许酱油,盐,花椒粉搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好;

4、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎;

5、把剁好的萝卜再次挤干水分放入拌好的肉馅中,顺一个方向搅拌均匀成饺子馅;

6、把面揉成长条,下成相同的小剂子,擀成小圆片,包成饺子;

7、用开水下饺子,水尽量多一点。锅开后点少许凉水,再开之后再点一次,点两次水之后饺子差不出就熟了;

8、用酱油,醋加点油波辣椒蘸着吃。希望能够帮助你。

猪肉剁碎有哪些做法

猪肉剁碎可以炸肉丸子肉饼包饺子大包子肉坨子很多很多

怎么把剁碎的瘦肉和肥肉分开

烧锅开水瘦肉是沉水肥肉是浮水的。

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