炸虾片儿怎么弄好吃(油炸虾片的正确方法)
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大家好,关于炸虾片儿怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于油炸虾片的正确方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
油炸虾片的正确方法
1、先把油加锅里,注意不要太多,别太少了。主要是你一次不会炸太多的。
2、油不能烧太热,可以先放一个试试,放进去就开始炸开花了那就可以炸了,要不就在等会。
3、开始放虾片了,一次少放点,掌握不好的放个5.6片都可以了,不要太多!因为炸得很快的。
4、几秒龙虾片变大,变色,就炸开了,这个时候用筷子翻一下。翻一下就赶快夹出来一个,动作要快!6、都盛出来的,接着下一波,接着炸。
注意事项:1、炸得小心别被油烫着了。2、吃的时候要等它稍微凉一下,免得烫。3、动作要快!虾片很容易熟的,几秒!
油炸虾片怎么做好吃
首先要到正规的超市里购买正规的虾片,以色泽淡黄的为佳。颜色透明白亮的虾片,多是添加过多化学物质,比如矾和增白剂的产物。
将买来的虾片平铺在微波餐具中,无需加油,用转波火力档加热3分钟,一份无油的微波炉虾片就做成了。如果加热5分钟就稍微有点过火了。
做好的虾片口感松脆,最适合做茶食来食用,如果吃到嘴里不粘牙,上面还有许多的小蜂窝孔,就说明这种虾片的质量较好。
吃着虾片,配上清香型的铁观音,能很好的衬托出观音茶刺激清越的味道。吃完虾片后再吃些富含果胶的苹果,可以迅速代谢掉隐含的不良物质。
补充说明:
1、我用的是光波炉,没有高低火之分。带有高低火的微波炉,大约高火1分钟30秒就可以了。
2、放入虾片的时候尽量不要重叠,重叠部分的膨胀效果不好。
3、还可以依个人喜好弄点调味料,与虾片拌匀后再放入微波炉。
炸虾片,炸虾片怎么做才好吃
做法步骤:
第1步、炸锅中放油烧至八成热,抓几片虾片投入油锅中。
第2步、虾片投入后立即浮上来。
第3步、像花开一样迅速涨开。
第4步、用漏勺稍微拨动一下,让虾片受热均匀。
第5步、等虾片完全涨开,大概6秒钟左右时间即可捞出。
第6步、沥干油份。
第7步、香脆的虾片就炸好了。
油炸虾片怎么炒好吃
油炸虾片是直接吃的,不能炒
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