珍珠煮好怎么弄好吃(煮珍珠的正确方法)
作者:星座解析
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大家好,今天来为大家分享珍珠煮好怎么弄好吃的一些知识点,和煮珍珠的正确方法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
煮珍珠的正确方法
主料:珍珠100克、牛奶500克、黑糖100克辅料:清水适量1、将珍珠倒进锅里。
2、用大火煮开,再中火煮十五分钟左右,闷半个小时。
3、然后将煮过的珍珠取出。
4、在冰水里冰半个小时取出来。
5、将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水。
6、要慢慢的煮。
7、煮的汤汗浓绸为止。
8、将前面煮好的珍珠倒入锅里。
9、再煮五分钟。
10、取适量放进杯子里,轻轻晃动一下,让四壁沾上红糖汁。
11、然后再冲入牛奶。12、成品。
珍珠怎么煮熟
煮沸后闷煮因为珍珠的煮熟与煮饭有点类似,需要先将珍珠放入锅中,加入清水,煮沸后立即转小火,盖上锅盖闷煮约20分钟至透明状即可。值得注意的是,闷煮时需要不时搅拌,避免珍珠粘连。另外,还可以在珍珠煮熟前用热水浸泡30分钟,这样可使珍珠煮熟的时间更短。
买来的珍珠怎么煮
1.
首先将水和红糖放在锅子里加热煮沸。
2.
立马把木薯粉倒入锅中,把火关掉,搅拌成团。
3.
揉好的面团是不粘手的。
4.
然后一次揪一点搓成圆球,放入装有木薯粉的盘中。
5.
搓好的珍珠要撒点木薯粉到盘里,要不然会沾。
6.
最后将煮沸的水里放入珍珠,煮10分钟关火,焖10分钟,捞出,过一下冷水。
珍珠煮完要放冷水过吗
珍珠煮完如果不立刻食用可以放冷水过。
如果已经超过4个小时的最佳食用期限。可以先加沸水接着煮2-3分钟左右,再用冷水去冲,这样还能再延长2个小时左右
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。