随州特有美食——【随州柿子饼】 随州柿子饼是随州市的传统美食之一，也是随州市特有的特色美食。柿子饼是一种以柿子为主料制作的饼类食品，具有浓郁的柿子香味和柔软的口感，是当地居民和游客喜爱的美食之一。 制作随州柿子饼需要以下材料： 材料： - 柿子 200 克 - 面粉 200 克 - 食用油 适量 - 水 适量 制作步骤：

1.将柿子去皮，切成小块，然后用搅拌机打成泥状。
2. 将面粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块，擀成薄片。
4. 在薄片上刷上一层食用油，然后将柿子泥均匀地涂在薄片上。
5. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。 6. 把螺旋形的面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟。 7. 煎好的柿子饼取出，切成小块即可食用。 制作随州柿子饼需要注意以下几点：

1.柿子饼需要煎熟，但不要煎太熟，否则口感会变硬。
2. 柿子饼需要蘸上足够的柿子泥，否则口感会太软。
3. 食用柿子饼时需要注意卫生，不要食用过期或变质的柿子饼。 随州柿子饼是一种口感柔软、香味浓郁的传统美食，适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。但是，由于柿子饼中含有柿子碱，所以不适合患有糖尿病、高血压等疾病的人群食用。 随州柿子饼是一种极具特色的传统美食，制作简单、口感柔软，适合所有人群食用。如果想要尝试制作随州柿子饼，不妨来随州品尝一下这道美食。 序号 1 : 制作随州柿子饼所需材料 序号 2 : 制作随州柿子饼的制作步骤 序号 3 : 制作随州柿子饼需要注意以下几点 以上四个段落即为随州柿子饼的详细菜谱，制作流程以及适合人群、禁忌等文章。