栗子煮完后怎么弄好吃呢 煮熟的板栗怎么做好吃
大家好,今天来为大家解答栗子煮完后怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点,包括煮熟的板栗怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
煮熟的栗子怎么做好吃
食材:栗子250克,鸡1只,料酒1汤勺,糖1汤勺,生粉1大匙,上汤适量,酱油1大匙,姜3片,葱花1把
做法
1.鸡肉切成3厘米左右的小块备用
2.将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。(想栗子口感更软烂的小盆友们可以加一步:高压锅压下)
3.烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤(刚好漫过食材),盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。
4.将焖酥的鸡块、栗子再加一点点鸡精和葱花,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。
煮熟的板栗怎么做好吃
食材:板栗100g,鸡1个,葱姜蒜适量,八角,花椒,黄酒,酱油适量
1.将板栗在背部开个口或剖成两半,用开水浸泡5分钟,去壳去膜。
2.把生姜切成片,青蒜切成段。(生姜忘在菜板上啦,没拍到。)
3.将鸡腿铡成小块,反复冲洗漂去血水后,沥干。
4.炒锅内放油,油热后,加鸡肉,炒干水分后捞出(省去炸的步骤)。
5.锅洗净另行放油,放入花椒八角炒出棕褐色,有椒香的时候,下葱姜蒜炒香。
6.往锅内投入鸡块,加黄酒、酱油翻炒均匀。
7.往锅内注入没住鸡块的水,调入适量盐,加板栗翻均匀,以中小火加盖焖烧。
8.锅内收汁时,加入青蒜苗、鸡粉、1汤匙水淀粉翻炒均匀,淋入香油,即可。
栗子放的时间长了干了怎么吃
方法一
步骤/方式一
热锅热油,肥肉先下锅煸炒
步骤/方式二
干栗子用热水泡发,然后将板栗倒入锅中翻炒
步骤/方式三
加入水差不多没过食材就行,再加点盐大火烧开
步骤/方式四
小火焖烧20分后,大火收汁,肉和板栗都软烂时就可以关火出锅了
2
方法二
步骤/方式一
干栗子已经硬了熬成板栗小米粥好吃。
步骤/方式二
干栗子已经硬了做成板栗红枣米糊好吃。
步骤/方式三
干栗子已经硬了还可以和鸡肉放一起,做成板栗炖鸡好吃。
3
方法三
步骤/方式一
红薯1个,去皮切块备用。
步骤/方式二
适量干栗子去皮备用
步骤/方式三
砂锅中倒入清水,煮开锅,放入红薯,煮5分钟。
步骤/方式四
下入板栗继续熬煮15分钟。
步骤/方式五
下入60克小芋圆。
步骤/方式六
再下入10克红糖。
步骤/方式七
开小火,慢慢搅拌,将芋圆煮熟。
步骤/方式八
糖水变得粘稠,即可关火。
步骤/方式九
装碗成品
剥过的干板栗怎么煮
剥过的干板栗,锅滚下干板栗,煮15分钟就可以了。
栗子煮完后怎么弄好吃呢和煮熟的板栗怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!