苦瓜炒面怎么弄好吃视频,苦瓜炒面家常做法
其实苦瓜炒面怎么弄好吃视频的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解苦瓜炒面家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享苦瓜炒面怎么弄好吃视频的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
买来的三文鱼丝怎么做才好吃
原料:三文鱼丝200克,黄瓜100克,白萝卜100克,红椒100克。
调料:芥末30克,美极酱油100克,香油10克,蚝油10克,柠檬汁50克。
制作:1、将黄瓜、白萝卜、红椒切细丝,入冰水浸泡30分钟。
2、三文鱼丝淋上柠檬汁拌匀。
3、将三文鱼丝和以上蔬菜丝,相隔后分别放在模具中。
4、将芥末、美极酱油、香油、蚝油调成汁,随菜上桌即可。
特点:造型美观、味道丰富。
炒蒸面条最正宗的做法
配料:
细面条,肉丝,扁豆丝,西红柿,葱,蒜,醋,酱油,盐,油
(建议用粟米油、山茶油或橄榄油)。
制作过程:
1.将细面条上蒸锅蒸熟;
2.将肉丝和扁豆丝一同炒熟,加适当盐即可,盛出待用;
3.锅内放油烧热,加入葱花和蒸熟的面条
(面条要用手拉断,成5至10厘米长)翻炒,放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋,加适量水
(如果拿不准可一次少加些,待不够再加,水加多了面就糊了,加少了面太硬口感不好)。
4.待西红柿将水分全部渗入面中,面基本炒好后,加入先前炒好的肉丝、扁豆一同翻炒,出锅;
5.盛出后,配上外买的香肠、肘花味道更加
苦瓜炒面家常做法
步骤1
先将葱、芹菜、红萝卜、苦瓜都洗净,苦瓜切片,红萝卜切丝,葱和芹菜切葱花芹菜花,肉饼切丝,火腿肠切小,鸡蛋打撒,水开后下面煮2分钟后、过下凉水备用。
步骤2
材料准备好后,热锅锅中放适量油,倒入鸡蛋液炒散盛出,锅中底油下肉饼和火腿煎下,下红萝卜丝和苦瓜片炒软,放入『蟹皇面配件的粉包』炒香
步骤3
倒入面条,加入适量的酱油、盐、鸡精,倒入炒好的鸡蛋和葱花芹菜翻炒均匀,即可出锅!
小贴士
蟹皇面配料粉包本身就是咸的,下调料的时候适量就行!
苦瓜牛肉面的做法
牛肉250克,苦瓜500克,清汤1000克,姜片4片,盐、香油适量。
1、将苦瓜去籽、洗净,剖成两半,在开水锅中略烫,捞出后放入冷水中浸泡,切片,沥干水分。将牛肉洗净,沥干水,切成薄片待用。
2、锅中加清汤烧开,下姜片,盐调味,下苦瓜片、牛肉片煮熟即可起锅,滴入香油即可。
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